こんにちは^^GWはいかがお過ごしでしょうか?
天気がいい日が続けばいいですがこの但馬という地域、なかなかそうはいかないですね~。
但馬魚市場では何か新しい取り組みをということで全く過去にとらわれない事業、太陽光発電を始めます。
結果はどうなるか分かりませんが、新しいことを始めたという結果は出しました。
今まで天候によって鮮魚の入荷量が気になりましたが、これからは発電量も気になりそうです。
これからも新しい事をし続け、それが伝統になるような息の長い企業になればと思ってます。
これからも但馬魚市場をよろしくお願いします。
写真は現在工事中の太陽光発電所です。
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2013年4月30日火曜日
2013年4月27日土曜日
2013年4月26日金曜日
2013年4月25日木曜日
2013年4月23日火曜日
2013年4月22日月曜日
2013年4月20日土曜日
2013年4月19日金曜日
2013年4月18日木曜日
新鮮なスルメイカで・・・
今日、会社の裏山からツツジ切ってきました。
ちょっと花があるとなごみます・・・・・。
新鮮な「朝どり」のスルメイカが入荷してきています。
お刺身がおいしいですね。
揚げ物や煮物にしてもいいですし、炒め物にも合います。
お値段も手ごろですし、食べてくださいね。
☆ぱんだ☆
2013年4月17日水曜日
2013年4月16日火曜日
2013年4月15日月曜日
しかも健康・・??
少し日が長くなり、暖かくなってきた気がするのは私だけでしょうか・・・
ヨネックスです。
本日紹介するのは、ヨード卵 『光』 で作られた【玉子とうふ】です。
入荷したての商品で、ひときわ高級感の漂う代物。
気になって購入してみました。
内容量は2パック入りの普通の玉子とうふ。
勝手なイメージで濃厚な味わいかと思いきや・・・以外にさっぱり!
玉子とうふ自体の味は特別に変わったことも無かったが、付属のスープが味の決め手でした。
あっさりした和風の香りがマッチングした味わい深い商品です。
これは今後、いや・・・すぐに人気商品に食い込んできそうですよ。
気になったら食品売り場で一度手に取ってみてください!!
2パック入りを止まることなく食べてしまった食いしん坊なヨネックスでした。
2013年4月12日金曜日
2013年4月11日木曜日
葉わさび。。。
今や我が家の春の風物詩となっているわさび。。。。
主人の実家の敷地内に群生しています
熱湯をまわしかけ、揉んでビンに詰め、振って、振って辛さをだして
1日ねかせてお醤油をたらしていただきます
酒粕に漬け込むのも有りですが、うちはもっぱらこのやり方です
毎回できばえが一定していなくて、ビンの蓋をあけ香が目にしみて涙が
出てきて食べられないくらいの辛さになったら成功らしいです
なので私は失敗作を少ししかよう食べません
食欲がない時はいいかもしれません
ごはんが何杯でもいけます
あっ、これは全部主人がします
なんか、こだわりがいろいろあるので私は手伝いません
あしからず。。。。。。
たくママでした
2013年4月9日火曜日
カニホタル?
今が旬のホタルイカです。しかし、いつものホタルイカではありません。
よ~く見ると、このホタル白っぽくないですか?実はカメラが汚れているのです。
そうではなくて、見た目は同じですが味が違うんです。このホタルイカは巷で
噂の「カニホタル」なんです! えっ 知りませんか?香住、柴山の加工会社
が紅カニを茹で上げた釜でホタルイカを茹でるのです。紅カニのいい出汁が
ホタルイカにしみ込み絶妙な味に仕上がっています。お味の方はズバリ、
「カニ風味のホタルイカ」です。食べるといつものホタルイカしかし、鼻から抜
ける紅カニの香りが・・・後は想像してください。スーパー、鮮魚店で、もしか
したら出会るかも、是非一度 召し上がってください。 ドングリでした
2013年4月8日月曜日
2013年4月6日土曜日
プロジェクト的な?
こんばんは。
鼻炎で、マスク生活をしているネロリです。
食品の伝票で、
「しょうゆビスケット」というのがあって、
以前からずっと気になってたんです。
食品売場のお菓子コーナーにはよく行くのですが、
このしょうゆビスは違う場所に置いてありました。
どうりで今まで出会わなかったはずだ。
「これが、しょうゆビスケットか。
ナニナニ?洋風ビスケット和風化…!?」
和風ビスケットではなく?
あまりにも斬新なコピーに、
食品売り場で一人のりツッコミ状態でした。
この形もなんだろう?ロケット?魚?
しょうゆ味!ってわけでもなく、
お菓子にカラメルとか入ってたりするから、そんな感じでしょうか。
味はたべっこどうぶつみたいな、マリーみたいな。
カリカリ&サクサクで、ふつうに美味しくて、また買いたくなる味でした。
さて、この謎深き商品、一体どんな壮大なプロジェクトで作ったのかと、
ワクワクしながら製造元の松永製菓さんのサイトを見ると、
商品の中に⇒「ない」
え?それってどういう…?現に商品があるのに。
なんか、逆におもしろかったです。ははは。
鼻炎で、マスク生活をしているネロリです。
食品の伝票で、
「しょうゆビスケット」というのがあって、
以前からずっと気になってたんです。
食品売場のお菓子コーナーにはよく行くのですが、
このしょうゆビスは違う場所に置いてありました。
どうりで今まで出会わなかったはずだ。
「これが、しょうゆビスケットか。
ナニナニ?洋風ビスケット和風化…!?」
和風ビスケットではなく?
あまりにも斬新なコピーに、
食品売り場で一人のりツッコミ状態でした。
この形もなんだろう?ロケット?魚?
しょうゆ味!ってわけでもなく、
お菓子にカラメルとか入ってたりするから、そんな感じでしょうか。
味はたべっこどうぶつみたいな、マリーみたいな。
カリカリ&サクサクで、ふつうに美味しくて、また買いたくなる味でした。
さて、この謎深き商品、一体どんな壮大なプロジェクトで作ったのかと、
ワクワクしながら製造元の松永製菓さんのサイトを見ると、
商品の中に⇒「ない」
え?それってどういう…?現に商品があるのに。
なんか、逆におもしろかったです。ははは。
2013年4月5日金曜日
2013年4月4日木曜日
マナちゃん
新年度を迎え、我社にも新しい社員が入ってきました。
街にも真新しいスーツに身を包み、
歩いている若者を見かけます。
申し遅れました、
この4月で、但馬魚市場17年目を迎えたジョイナーです(^O^)。
早いもので、もう17年です。
人生の半分をこの但馬魚市場で過ごしています(・_・;)。
その間に生まれたわが子も、
今年から幼稚園です。
そして、下の娘はなんと今日から保育園に通います。
のん気にブログ書いてる場合じゃないんです。
「大泣きしてないだろうか」
「いじめられてないだろうか」
朝からお父さんは気が気じゃありません(*_*)。
全然泣かなかった、
っていうのもちょっと寂しいですが、
元気に帰ってきてほしいものです。
世間では「子役ブーム」ですが、
僕にとっては「愛菜ちゃん」や「星蘭ちゃん」よりもかわいい娘なんです(^_^;)。
あっ、そういえば「愛菜ちゃん」で思い出しましたが、
この前、但馬魚市場にも「マナちゃん」入ってきてましたよ。
ほら。
しかも2匹も
ちょっと顔と身体のバランスはとれてないですけどね(^_^;)、
この「マナちゃん」、とても美味しい魚なんですよ。
大きいものは刺身が抜群、
小さいものは焼いて食べると最高に美味しいんです。
「マナガツオ」お店で見かけたら、間違いなくゲットですよ。
街にも真新しいスーツに身を包み、
歩いている若者を見かけます。
申し遅れました、
この4月で、但馬魚市場17年目を迎えたジョイナーです(^O^)。
早いもので、もう17年です。
人生の半分をこの但馬魚市場で過ごしています(・_・;)。
その間に生まれたわが子も、
今年から幼稚園です。
そして、下の娘はなんと今日から保育園に通います。
のん気にブログ書いてる場合じゃないんです。
「大泣きしてないだろうか」
「いじめられてないだろうか」
朝からお父さんは気が気じゃありません(*_*)。
全然泣かなかった、
っていうのもちょっと寂しいですが、
元気に帰ってきてほしいものです。
世間では「子役ブーム」ですが、
僕にとっては「愛菜ちゃん」や「星蘭ちゃん」よりもかわいい娘なんです(^_^;)。
あっ、そういえば「愛菜ちゃん」で思い出しましたが、
この前、但馬魚市場にも「マナちゃん」入ってきてましたよ。
ほら。
しかも2匹も
ちょっと顔と身体のバランスはとれてないですけどね(^_^;)、
この「マナちゃん」、とても美味しい魚なんですよ。
大きいものは刺身が抜群、
小さいものは焼いて食べると最高に美味しいんです。
「マナガツオ」お店で見かけたら、間違いなくゲットですよ。
2013年4月3日水曜日
お弁当の季節です。
どうもアヤンコビックです。
春ですね。桜が満開でイベント大好きの息子が桜を見るたびに
「この桜の下でお弁当を食べよう!」と花見企画を立ててくれます。
もう5、6カ所でその発言をしているので散るまでにこなせるか不安です。
花見といえばお弁当ですよね!
ここのところ子供にお弁当を持たせる日が続いています。
「マリオにしてー!」「ウサビッチがいい〜!」「ドラえもんのおにぎりでもいいよ!」
と好き勝手言われ、かわいいお弁当を喜んでくれるのも小さい頃だけと思いながら出来るだけ期待に応えれるようキャラ弁作りに奮闘しております。
さて、皆さんお弁当の好きなおかずは何ですか?
アヤンコビックはこれが一番すきです!
唐揚げやハンバーグもいいですが、ご飯に合うし、焼くだけで簡単でいいですよね!
焼き鮭に限らず我が家は焼き魚が大好き!
これから暖かくなるので焼き魚の入ったお弁当をもってどんどんお出かけしようと思っています!
アヤンコビック。
春ですね。桜が満開でイベント大好きの息子が桜を見るたびに
「この桜の下でお弁当を食べよう!」と花見企画を立ててくれます。
もう5、6カ所でその発言をしているので散るまでにこなせるか不安です。
花見といえばお弁当ですよね!
ここのところ子供にお弁当を持たせる日が続いています。
「マリオにしてー!」「ウサビッチがいい〜!」「ドラえもんのおにぎりでもいいよ!」
と好き勝手言われ、かわいいお弁当を喜んでくれるのも小さい頃だけと思いながら出来るだけ期待に応えれるようキャラ弁作りに奮闘しております。
さて、皆さんお弁当の好きなおかずは何ですか?
アヤンコビックはこれが一番すきです!
焼き鮭 |
唐揚げやハンバーグもいいですが、ご飯に合うし、焼くだけで簡単でいいですよね!
焼き鮭に限らず我が家は焼き魚が大好き!
これから暖かくなるので焼き魚の入ったお弁当をもってどんどんお出かけしようと思っています!
アヤンコビック。
2013年4月2日火曜日
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