2015年11月30日月曜日

さつま芋ごはん


珍しい、炊き込みごはんの素が 

  食品売り場にあったので

  先日作ってみました。

  さつま芋が、とっても大きくて、

  食べ応えがありました。

  水加減不要の、ストレートタイプなので

  とっても便利です。

  

 




     


             


                 三匹のこぶた



 



  


  

  

  
 

  
  
  


   

2015年11月28日土曜日

セコガニよ・・・

11月6日の松葉かに解禁以来初めて大きな時化となったこの週末、

当社のセリ場からセコガニが消えました。(全く入荷が無かったわけではないですが・・・)

これは水揚げが全く無かったわけではなく、相場が高騰したためです。

これから12月に入ると時化る日も多くなるはずなので先々不安になります。

それでもあと数回は手頃な価格になる日もあるはずなのでチャンスを逃さないでください!

 
 
 
 
 
イントニオ兄貴

2015年11月27日金曜日

まつばかに

カニシーズン真っ盛り。

我が家では年末に冷凍ガニを、カニすきにして食べます。

セコカニは知り合いのおばちゃん頼みです。

今年はどうかな?        左京













2015年11月26日木曜日

せこかに


今年はあまり食べれません。

今回で2回目です。

身を出してミソの中に入れて
ご飯の上にのせて食べます。

贅沢ですが・・・ :)


               ちゃむ★

2015年11月25日水曜日

ぶり

今回はぶりのアラ炊きを作りました。

濃厚な味で白ごはんにもよく合います。

安くて簡単、今晩の一品にどうですか。

                ミニョンパン

2015年11月24日火曜日

少し時化

しばらく少し時化そうです。小型船が出ないので、カニも高値で推移しそうです。   uk

2015年11月21日土曜日

シーズン到来






            本日紹介するのは、ハクリョウ 味付けぽんずです。


            業務用の1.8L入り


           国産の柚子果汁ヲベースに本醸造しょうゆを使用し、本場料亭の味に

           仕上げました。


           鍋物、やき魚、焼き肉、ドレッシング等四季を通じてご賞味ください。



            柚子の香りが食欲を進めます!




          メタボさんの一言でした。

           

2015年11月20日金曜日

カニが食べたい...♪



松葉カニ漁が解禁して早2週間
 
当社のセリ場はカニでいっぱいになっています。
 
もう食べられましたか??
 
週末ともなれば、都会!からのお客さんが
 
カニを食べに来られます。
 
城崎では海外のお客さんも多く、
 
カニ料理に舌鼓とか・・・
 
お家鍋でたっぷりカニを食べるなら、冷凍カニもあります。

冬の味覚「松葉カニ」をご賞味あれ(^_^)v

☆ぱんだ☆
 
 
 
 

2015年11月19日木曜日

実はタラじゃない




 最近、ちょくちょく入荷してきている「キツネタラ」です。

見た目は悪いですが、なべ物にするとおいしい魚です。実はこのキツネタラ

正式には「タナカゲンゲ」でタラの仲間ではなく、どちらかというと「ノメ」に近い魚のようです。

                                                西風

2015年11月17日火曜日

妖怪ウォッチぷにぷにオモロイ


予防接種で風邪をひく。

 

どうも。一週間と6日も風邪気味なヨネックスです。

 


皆様、体調はいかがですか??

 

今年の風邪は長引くのでご注意ください。

 

さてはて、今回も食べ歩き記録でも公開していきます。

 

大阪のがってん寿司に行きました。

 

威勢のいい店内に圧倒されました。

 

久しぶりにポムの樹に行きました。

 

一番大きいサイズは普通の人間じゃ絶対に食べれないと思います。

 

Lサイズは卵6個、茶碗6杯分。

 


ほんと鬼ですよ。

 

出石のワインってお店に行きました。

 

喫茶店で朝食を食べるって夢が叶いました。笑

 

不意に甘いものが食べたくなったのでカタシマのケーキ

 

はい。

 

前回のブログにあったように淡路島に全日本フットサル選手権に行ってきました。

 

結果は~まぁ、そこそこボロ負けして帰ってきました。

 

淡路島のサービスエリアにあった海鮮丼屋さん。

 


生しらす丼。うましでした。

 

他は鳥取の上海茶楼に行きました。

 


店内の雰囲気が屋台みたいで好きなんです。

 

あとは、家で食べたのがイクラ丼。

 


あ、間違えました。

 

こっち食べました。

 

決してリーズナブルとは言えませんが贅沢を安価でしようと思えば自宅が一番ですな。

 

 

Ps またまたITOTOMEに行ってきました。

 


塩メンマって何や思って買って帰ったら塩まみれのメンマでした。

2015年11月16日月曜日

高め・・・??

 
 
 
 
 
何が高いか。
 
 
 
今年は例年に比べ
毎日カニさん
安定の高めです。
 
 
 
 
 
 
そんな中
少し安めの物も
狙えます!!
 
 
 
足が1本落ちていたり・・・
傷が付いていたり・・・
など
味には問題ありません!
 
 
お手頃価格までは
いかないですが
鍋などにいかがですか!
 
 
 
                           どうもHBでした。

 
 
 
 

2015年11月14日土曜日

いろいろあります



こんにちは、フラワーです。

カニの季節になり、いよいよ寒くなってきましたね。

フラワー家でも、おでんとともにぼちぼち鍋をしてますが


食品売り場の中央のコーナー

  いろいろあってにぎやかです。

  この間、まずは塩ちゃんこ鍋しました。

  色はうすかったですが、味はしっかり

  でした。〆は雑炊!

  次は ごまみそ いってみます。

  気になるのは、komedianさん紹介の


                                  豆乳ポトフ。 売り切れる前にかわないと!
                             
                         



  

2015年11月13日金曜日

いよいよですね!

いや~今朝は冷えましたね。

さすがに10°Cを下回ると半袖では

居られませんね。

11月6日の松葉カニ解禁より一週

間が過ぎ、市場には松葉カニ、

セコカニ、紅カニとカニが競り場を

埋め尽くしております。

こんな寒い夜には鍋ですよね。やは

り「カニすき」かな。夕方の情報番組

で連日、カニ特集を見ます。

なんて美味しそうに食べるんでしょうね。


スーパー、鮮魚店でも特設のカニ売り場が出現しております。

いよいよですね!今週末はいかがですか。

家族、仲間と集まって、カニすき、焼きカニ、カニ刺し・・・

是非、召し上がってください。    どんぐりでした。
 







2015年11月12日木曜日

すでに5回目



こんにちは、komedianです

お鍋の季節がやってまいりましたが

例年ならkomedian家では

寄せ鍋、キムチ鍋などが主流でしたが

今年は「ポトフ鍋」が大流行してます

見た目?イメージ?

ナイわ~と思いながら

一度食べてみました…

まさかのアリです

おすすめ食材は

大根、じゃがいも、ブロッコリー、ウィンナー、ベーコンなどです

是非食べてみてください


2015年11月10日火曜日

冬といえば

こんにちは、ジョイナーです(^_^)/。

11月だというのに暖かい日が続き、

まだまだ「カニ」という気分ではないですが、

我社の冷凍庫にも

いっぱい入ってきてますよ、カニ。























もう足の踏み場もありません(^_^;)。


今年は例年よりも高めですが、

やっぱりカニを食べないと冬は始まらないでしょう。

みなさん、お待ちしてますよ(^_^)/。












始まりました

カニ漁解禁!!

さっそく、せこかにを沢山いただきました♪

私と子供とでせっせと身をほじっていただきました。

せこかには小さくても身もミソもぎっしり詰まっていてうれしくなります。

こどもが食べやすいようにすべて包丁でさばき無駄の無いよういただきました。

みなさんもぜひ食べてください。

アヤンコビック

2015年11月7日土曜日

おでんにはむいてません

 昨日、松葉ガニ解禁ということで、 これから年末に向けどんどん忙しくなっていきます。

 
年末商品の案内で・・・


黄色のちくわです。

変わってますね。

 
食べてみると、とても甘い


 
これは・・・





 
伊達巻ちくわ
 
ちくわじゃなくて伊達巻でした。
 
これ一つでちくわと伊達巻が味わえるってことでしょうか
 
くりくりあたま


2015年11月6日金曜日

松葉がに漁解禁



本日、松葉がに漁が解禁しました。

明日の朝はセリ場に、松葉がにや、せこがにが

所狭しと並べてあるのが、今からとっても楽しみです。







松葉がにの解禁日と言う事で、カニグラタンを紹介します。

 
 

             
 
クリスマスや、お正月のオードブルの一品に、重宝すると思います。


          三匹のこぶた
 

2015年11月5日木曜日

いよいよ解禁!

いよいよ明日の午前0時に松葉カニ漁が解禁します!

当社のセリ場も土曜日からは、
 
 


こんな感じになるでしょう!

でも安心してください。

セリ場をカニ一色にはしません。

我社の豊富な流通網を駆使しまして、様々な魚種を荷引きしてまいります。

どうぞ期待してください!

イントニオ兄貴


2015年11月4日水曜日

さんま その4

今年は8尾、去年に比べて1尾、多かったです。

この先は、寒くなるので、鍋やおでんにかわりそうです。

また6日、まつばかにの解禁です。

楽しみにされてる方、あと少しの慢です。               左京

2015年11月2日月曜日

タラ



 今回はタラのホイル焼きを作りました。


 手間もかからないのでお手軽です!


 今晩どうですか:)

 
                     ちゃむ★