2019年6月29日土曜日

7月もスルメイカ!


           6月は、スルメイカの入荷が多かったです。

           昨年は白イカ(剣先イカ)の入荷が多くて、

           スルメイカはあまり目立たなかったですが。
           
           特に40入り、バライカなどサイズの小さい

           物が見られました。浜値、セリ値とも安値で

           スーパーでは1杯100円で並んでいますよ。
   

           バーベキューにはサザエ、ホタテも一緒に

           いかがですか? あと ビールも!


           蒸し暑い夜には、見た目涼しく、コリコリと

           した食感のイカ刺しはいかがでしょうか?

           ビールも一緒に!

           7月もスルメイカ期待してますよ! 

                  どんぐりでした。

2019年6月28日金曜日

またの名をマスノスケ焼きほぐし



こんにちは、komedianです

 

ちょっと贅沢な鮭ほぐしを紹介します

 

その名も

 

「キングサーモン焼きほぐし」です

 

名前からして美味しそうです

 

普段食べている鮭ほぐしより

 

ちょっと贅沢な味に仕上がってます

 

気になった方は是非塩干売場まで!!

 


2019年6月27日木曜日

今年もやります

こんにちは。

やっと入りましたね、梅雨☔

朝晩涼しくて過ごしやすかったんですが、
しばらく寝付きにくい日々が続くと思うと、
うんざりします。

まっ、寝ますけどね( 一一)

 
さて、暑くなると食べたくなるのが、
「うなぎ」ですよね。

これから
ジメジメ、ムシムシ、
湿気を帯びた暑さになってくると、
「うなぎ食べたいなぁ」って思うようになってきます。

そんなあなたに朗報です。

今年もすでにやってますよ。

但馬魚市場 恒例
「うなぎ売るフライデー」




本家は月末の金曜日のみですが、
我が社は毎週金曜日行っています。

「週末はうなぎを食べよう」

を合言葉に、
今年も6月、7月と続けて
「うなぎ売るフライデー」を開催しますので、
ぜひよろしくお願いします。

ジョイナー

2019年6月25日火曜日

塩えんどう豆

こんにちは。
6月もあと少しです。

6月はスーパーの野菜コーナーに私の大好きなえんどう豆が並んでいます。
なので12か月の中でも好きな月。

今日は我社の食品売り場で購入した堀川の塩えんどう豆を紹介します。

しっかり大粒でそのままでも、お料理にも使えます。
賞味期限も長く、えんどう豆が好きな時に食べられます。

料理に少し入れるだけでも彩にもなるし、冷蔵庫にストックしておきたい1品です。

見つけたら是非、手に取ってみてください。

アヤンコビック

2019年6月24日月曜日

今、売れてます。

 
二方蒲鉾の 『すり身天ぷら』 です。
 
味は甘みのある味付けで美味しくいただけます。
 
しかも、大判で食べ応えがあります。
 
ぜひ店頭で見かけたら買って食べてみてください。
 
アルペンヘッド
 
 

2019年6月22日土曜日

ライムとオレンジでつくったお料理酢


先日塩干売場で購入しました。

 旬のスルメイカで、酢の物を作りました。
 
 材料と混ぜるだけで、出来上がり。
 
 この料理酢だけで、ピクルス、肉料理など
 
 色々な料理が出来るので、とっても便利。
 
 美味しかったので、今日追加購入しました。
 
 スーパーへ行くと、色々な簡単酢が

                   ありますね。

        
              献立に困ったら、簡単酢を使って

              簡単料理をしましょう。

             

                  三匹のこぶた


           


2019年6月21日金曜日

今年もよろしく!!

はぁ~ジメジメしてきましたね。




気分も滅入ってしまいそうです・・・




でもそんな事は言ってられない!





今年も愛知県一色産 朝焼きウナギを販売します。




やっぱり夏バテにはウナギ!!


食欲がなくてもウナギはなぜか食べられます!




中国産には中国産の良さが、国産にはやはり国産の良さがあります。




ぜひ、食べ比べてみて下さい。




まったく別物ですよ^^


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2019年6月18日火曜日

バイ貝


バイ貝を甘辛く煮ました
冷ますと味がなじんで美味しくなります
おかずにもお酒のあてにもなるのでぜひどうぞ
  ミニョンパン

2019年6月17日月曜日

トビウオ

角トビ、丸トビの入荷が順調です。
刺身に練物の原料にどうぞ。
                 uk

2019年6月15日土曜日

ビールのおつまみに!




       本日紹介するのは、大阪鶴橋 高麗食品より絶賛発売中。

       ファンさんの手造りキムチ ”割干大根キムチ野沢菜入りです。


       2016年漬物グランプリ金賞受賞   後引く美味しさ。


       是非美味しいキムチをおつまみに冷えたビールをどうぞ



       メタボさんの一言でした。

       

2019年6月14日金曜日

梅雨の時期になりました。


6月に入り雨模様が続いています。

週末は荒れた天気になるようです。

土日にお出かけの際は気をつけてくださいね。
  
 
底曳きが終わり魚種も変わりました。
 
たくさんの買受人さんに向けて
 
セリも頑張っています!
 


 
今日のおすすめは「鰺」です。
 
蒸し暑くなってくると「塩焼き」が食べたくなります。
 
栄養満点の青魚「鰺」を食べて
 
元気を出していきましょう♪
 
☆ぱんだ☆
 


2019年6月13日木曜日

順調です


地物を中心にスルメイカの入荷が順調です。

お刺身、焼イカ、茹イカなどなど料理法も多く便利な食材です。

おかずの一品にいかがですか。

                                    西風

2019年6月11日火曜日

味くらべ

今日は、少し肌寒いです。

半袖か、長袖か…

体調崩しやすいので気をつけましょう。




マルイチ佃煮、種類が豊富、

お茶漬け、おにぎりいろいろ合います。



くりくりあたま

2019年6月10日月曜日

早めの旬!

 
 
 
 
例年よりも早めの水揚げがあります。
 
 
 
 
 
その名も
 
 
 
「角トビウオ」
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
刺身にすると
 
他の魚にはない
 
もちもちの食感です!!
 
 
 
 
 
 
加工品も多く
アゴ板、アゴ天、アゴ出汁など
 
 
 
多くの商品があります!!
 
 
 
 
 
やはり早めの旬を味わいたい方は
 
 
刺身をお勧めします!!
 
 
 
 
 
 
 
                                どうもHBでした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


2019年6月8日土曜日

めんたいマヨ



こんにちは、フラワーです。

暑い日が続く中、今日は涼しい一日でした。

ここのところ、余り食欲もないのですが

冷凍・塩干売り場で久しぶりに買いました。
























やまや さんのめんたいマヨネーズ です。

パンに塗って食べてましたが、サラダのドレッシングにも

いけるようです。また、試してみます。






2019年6月7日金曜日

スルメイカ最盛期?


         本日はスルメイカの入荷が多くありました。

         地物の釣り物30入、40入り、バラ、石川の

         30入、福井の30入りとセリ場はイカの山と

         なりました。価格も少し下がりましたので

         今が買いですね。


         そんなスルメイカを刺身で食べてください。

         甘くてコリコリとした食感がたまりません。

         蒸し暑いこの季節にはピッタリですね。


         最後は焼きイカです。

         焼くとイカは甘みが増します。最高です。

         イカの焼けた匂いだけでビールが飲めます。

         飲みすぎには注意してください。

                          どんぐりでした。

2019年6月6日木曜日

6月のおススメ



こんにちは、komedianです

 

6月に入り、新物塩ます入荷しました

 

夜ごはんに一品、お酒のおつまみ、お弁当のおかず

 

など、なんでも来いです

 

各サイズ揃えています

 

6月のおススメです!!


2019年6月4日火曜日

海のとろろ

こんにちは。

今日も暑いですね。

ジメジメして、
だんだん梅雨っぽくなってきたような気がします。

これから梅雨に入ると、
もっとジメジメして、食欲もなくなってきますよね。

そんな時でも食べやすい商品見つけました。



 

 
 
「海のとろろ」です。
 
 
僕も買って帰ったんですが、
 
一つはご飯にかけて、
 
もう一つはうどんにかけて食べました。
 
 
暑くて食欲の出ないときでもバッチリ。
 
 
ズルズルっとおいしくいただきました。
 
 
これからの季節にぜひどうぞ。
 
 
ジョイナー



 

2019年6月3日月曜日

かにクリームコロッケ

こんにちは。

ここのところ日中はとても暑いですね。

暑いのに娘のリクエストでカニクリームコロッケを作りました。

カニの身とマッシュルームを入れて、隠し味に少しチーズを入れて深みを出します。

とても美味しくできました。

アヤンコビック

1日より販売開始

 
 
今年も二方蒲鉾の 『あご板』 販売しています。
 
今年は原料の飛び魚の水揚げ量の影響で、
 
6月1日より販売となりました。
 
夏にはとてもよく売れる商品おススメです。
 
アルペンヘッド