2019年11月29日金曜日

待つわ

街路樹が日に日に葉を落とし、

木枯らしにその葉が舞う季節となりました。


 

おっ、
今日はくるまゆりさんの当番か
と思われた方、
残念でした、
ジョイナーです

さて 
明日で11月も最後。

明後日からは12月です。

早いですよねぇ。

この前まで猛暑だったのに、
今では全身ヒートテックだらけですもんね。


実は、
そんな猛暑に頼んだ荷物が、
やっと入荷しました。

「3万本待ちです」
と言われたあの商品。


 
 
大磯の「うにめかぶ」です。
 
 
この商品、
テレビで紹介されると一気に火がついて、
品薄状態に。
 
 
3か月待って
やっと入って来ました。
 
 
 


ご覧の通り、
めかぶとウニが瓶の中で分かれてますよね。

これをぐちゃぐちゃに混ぜて、
ご飯の上にかけて食べてみてください。

間違いないです。

明日から売り場に並べますが、
すぐに売り切れてしまうかもしれません

お買い求めはお早めに










 

2019年11月28日木曜日

銀鮭

塩銀鮭の切り身でパスタを作りました。

パスタも鮭も家族みんな大好きなので多めに作っても必ず売り切れます。

塩サバやへしこ等でも美味しく出来ます。

同じ工程でもバリエーションが広がるので、夕食の献立を考えるのが嫌な時はパスタを出せば間違いなく喜んで貰えるので楽ですね。

アヤンコビック




2019年11月26日火曜日

本物そっくり


 
ホタテの貝柱です、と言ってもわからないレベルの商品。
 
カネテツの 『 大粒ほぼホタテ 』
 
浜焼き風と書いてあるように、醤油で焼いた感じもそっくり。
 
カネテツはこの商品の他にも 『 ほぼシリーズ 』 があります。
 
『 ほぼカニ 』、『 ほぼタラバ 』、『 ほぼカキフライ 』 などなど、
 
次の機会に紹介します。
 
興味のある方はぜひ食べてみてください。
 
アルペンヘッド
 

2019年11月25日月曜日

食べたい時が食べ時!!

雨が降ってひんやり寒くなってきました。


明後日の最低気温は3℃の予報で冬本番が近づいてきましたね・・・


但馬の冬といえばやっぱり松葉かに!!


松葉かにの漁期は来年3月までありますが、メスのセコカニは年内で漁が終わってしまいます。


さらに今年のセコカニは水揚げが少なく、高値で推移してます。


例年より若干高いですが、年内の食べれる間に是非お買い求め下さい!!  336

2019年11月22日金曜日

マルアジ

この間、まるまると太ったマルアジを、頂きました。

内臓脂肪が、たっぷりでした。

切れない包丁で、頑張って捌きましたが…

ボロボロになりましたので、タタキにして

たべました。 美味しかったです。  左京

2019年11月21日木曜日

タラ

野菜たっぷり和風あんかけにしました。
フライパンひとつでぱぱっと簡単に。
淡白なお魚なので、お鍋、焼き物、揚げ物
いろいろ楽しめます。
     ミニョンパン

2019年11月20日水曜日

棒ダラ

棒ダラ入荷しています。価格は昨年並み。
数も少なそうなので、早めの注文がいいかと思います。
ぜひどうぞ。                                          uk
        

2019年11月19日火曜日

とても美味しいです。




          本日紹介するのは、(株)飛龍より絶賛発売中の生ラーメンです。


           あっさり醤油味! 赤と白のあわせ味噌味!


          触感つるつるストレート麺で1食用

          簡単に出来て、とても美味しいです。
           
         
          寒い日の食事の一品に加えてみませんか?



         メタボさんの一言でした。




          

2019年11月18日月曜日

秋色は・・・

 
朝日を浴びた市場の裏山です。
 
秋色に染まりきれいでした。
 
朝晩の冷え込みが強くなりますが、
 
空気が澄んで気持ちよく感じます。
 

この時期の「色」はこの色♪
 
「カニ色?」
 
これもまた旬の色です。
 
今日は時化により入荷が減りましたが、
 
これからたくさんの入荷が期待されます。
 
ぜひ「カニ色」も堪能してください。
 
☆ぱんだ☆
 


2019年11月16日土曜日

カニも良いですが・・・



松葉カニ漁が解禁になってから毎日カニ中心のセリ場です。そんな中、「真タラ」の入荷が増えてきました。これから冬にかけて入荷が本格化してきます。カニも良いですが、タラ鍋も美味しいので是非食べてください。
西風

2019年11月15日金曜日

ぼうだら

朝晩、寒くなってきました。

11月も今日で半分終わりました。

いつのまにか11月が終わって、

あっという間に、年末を迎えそうです。

でも売り場には、ぼうだら並び始めました。

忙しくなる前に早めの準備していきましょう。

くりくりあたま

2019年11月14日木曜日

あじバージョン




今日は昼間でも震えるような寒さでした
敷地内の銀杏もいつの間にか葉を落とし、すっかり晩秋の気配です

人恋しくて寄った売り場でお馴染みの商品の変わり種を見つけました


おさかなソーセージの見慣れた赤ではなく青いパッケージの「真あじ」
魚の旨みがしっかり味わえ新鮮かつ満足な1本でした
他にさば味もあったので食べ比べてみるのもおもしろそうです
忙しいときの携行食としてもおすすめです

            くるまゆり






2019年11月12日火曜日

かまぼこ



 こんにちは、フラワーです。

売場で きれいなパッケージを見かけて

かまぼこ 買いました。

























堀川さんの 生食かまぼこ  です。

アレルギー対応してます。

塩分40%カット、健康志向です。

味わってたべてみます。









 

2019年11月11日月曜日

シーズン到来!



          11月6日に解禁しました 松葉カニ漁!

          地元、浜坂で松葉カニ1杯300万円!!

          次の日、鳥取で1杯500万円!!!

          これを聞くと初日のセコカニの高値が安く

          思えますね。

          初日こそ高値でしたが、地元の各港で順調

          に水揚げがあり、お求めやすい価格で店頭に

          並んでいます。

                


          今夜はセコカニは如何でしょうか?

          定番の茹でセコカニ!生セコカニは味噌汁が

          いいですね。良い出汁が出ますよ。

          セコカニの魅力は何といっても内子、外子ですよね。

          特に内子は格別に美味しいですよ。

          カニ身は無くても内子だけは食べたいものです。

          是非、お試しください。    どんぐりでした。

          

2019年11月9日土曜日

奇跡の組み合わせ



こんにちは、komedianです

売場でおもしろいもの見つけました

「男爵いも バターといか塩辛付き」

です

お子様にはじゃがバターだけで

お父さんには塩辛だけ

でも十分おいしくいただけます

一緒に食べると

塩辛の塩分がじゃがバターに

絶妙に合います

是非ためしてみてください

2019年11月8日金曜日

500万円って

こんにちは。

松葉ガニ漁が解禁になって、
いよいよ但馬にも冬が来るなぁという雰囲気です。

と言いたいところですが、
連日の好天気で、
まだまだ冬には程遠い感じです。

さて、
一昨日からニュースでしてるように、
松葉ガニの初競りが各浜で行われました。


「1杯 500万円」

魚屋さんの親父ギャグじゃないですよ。
 
ホントに「500万円」ですよ。



高級車が買えます。

あまりの高さに
飛び上がっちゃいそうでしたね。


というとこで、
今日はホントに飛び上がっちゃった商品を
紹介します。





























「飛び蛸」。

タコを広げて干したものです。

インパクトは抜群です。

それに、
こちらは500万円もしませんので、
またぜひお買い求めください。

ジョイナー

2019年11月7日木曜日

アナゴ

アナゴのパスタをいただきました。

身がプリプリしていて、良いおだしもパスタに絡んでとっても美味しかったです。



アヤンコビック



2019年11月6日水曜日

おでんつゆも入っています。

 
 
今朝の寒さは慣れてない体にはかなり厳しく感じ、
 
すぐにおでんが恋しくなりました。
 
 
ヤマサから販売されてる『おでんセット』がおススメ。
 
練製品が9種14個とたくさん入っています。
 
あれこれ買わなくてもこれ一つでOK。
 
あとは玉子、こんにゃく、大根などをお好みに入れてください。
 
日中は温かいですが日が落ちると肌寒くなります。
 
おでんを囲んで家族で温まりましょう。
 
アルペンヘッド
 
 

2019年11月5日火曜日

11月6日

今年もこの日がやってきます!!!


一気に活気つく日です!


そう、松葉かに解禁!!!


もちろんセコカニも!!


但馬の冬が始まりますね!!     336

2019年11月2日土曜日

サンマ

やっと、美味しそうな、サンマになってきました。

今年は、1尾しか、まだ食べてません。

あと、何匹たべれるかな?
                   左京

2019年11月1日金曜日

焼にぎす

焼にぎすを甘酢につけました
香ばしくてサッパリしています
柔らかいのでお年寄りにもおすすめです
  ミニョンパン