2010年5月31日月曜日

5月も終わってしまいました・・・

明日から6月というのに、肌寒い日が続きます。

市場もまだ朝の売り場ではストーブが幅をきかせています。

早く、すかっとした夏が来てほしいですね。

これからは、夏向けの塩マス、へしこなんかが美味しくなります。

市場の売り場も夏に向けて商品が替わってきます。

暑い夏を楽しみたいですね。

何かもっと書きたかったのですが、ペンが(キーボード)がなぜか進まない

くろねこでした。これが私の最後のブログです。

三十路

今年で30歳になりますが

体に変化が起きてきました

先日、草野球をしていると

途中から足が全く動かなくなっちゃいました

これには少しへこみました

でも嬉しいことに筋肉痛は次の日にきました

怪我だけはしないように

但馬魚市場のじゃこをたべようと思います

                                     komedian

2010年5月29日土曜日

底引き漁がまもなく終了します。

 今週は天候が不安定で、スッキリ晴れた日は少なく、桜の咲く頃のような気温で、こたつをしまっ  

てしまったことを後悔してしまったという方も多いんではないでしょうか・・・

海も今週は大荒れの日が多く、鮮魚の入荷が少ないため寂しいセリ場となる日が続きました。

そうこうしている間に昨年の9月解禁になった底引き漁がまもなく終わってしまいます。

5/31まで漁ができ、市場に並ぶのは6/1までとなっております。

 思えば昨年はよその国が散らかした日本海の掃除をするため9、10月は例年の半分の船しか漁

をせず、鮮魚、干物の原料が不足し大変不便な思いをしたものでした。

 
 なぎが続いて魚があふれると「時化てくれぇ~」と思う時がありますが、

昨年の9、10月や今週のこと、牛、豚などの口蹄疫などのことを考えると、

魚がある幸せというものを感じさせてくれます。

                              イントニオ兄貴
 

2010年5月28日金曜日

ソバオレ

ジョイナーです。


突然ですけど、夜明け前の魚市場って、バタバタしてるんですよ。

荷物が入荷して、それを仕分けして、競りして、相対売りして。



一段落するのは夜も完全に明けて、朝の8時半~9時くらい。



お客さんも帰られて、

「さて、コーヒーでも飲むか」

ってな感じなんです。



先日もいつものようにバタバタしたあと、
「ふぅ~」っと一息ついて、家から持参したマイコーヒーを口にしたんですよ。

そしたら、おかしいんです。

明らかに辛いんです。

真っ先に思い浮かんだのは、

「あっ、ジョイナー妻のやつ、砂糖と塩を入れ間違えよった」

だったんです。



ちなみに、うちのコーヒーは、
ジョイナーの奥さんがコーヒーメーカーで作ってくれたのを、
冷蔵庫で冷やしといて、僕が朝それに牛乳を混ぜていくんです。



しかし、どうも味がおかしい。

コーヒーの風味がまったくしないんです。







はっ…w(°0°)w。



やっと気づきました。

そういえば、昨日の夜ジョイナー妻が

「プーさんのタッパーがソバだしで、無地の方がコーヒーだで」

言ってたわ。



あ~、コーヒーとソバだしを間違えてしまったぁ(´Д`)。

雑誌を見ながら適当に「ハイハイ」と返事をしとったから、
カフェオレを作るつもりが  ソバオレを作ってしまいました。



はぁ~、せっかくの休憩だったのに。

人の話を聞くということ、何事も確認が大事ということを痛感しました。



みなさんもこんな経験あると思います。



そんな日は、このグリコの「おいしいコーヒーミルク」をおすすめします。

きっとあなたのへこんだ心を癒してくれるはず。



但馬魚市場の食品売り場にて販売してますので、ぜひどうぞ。



以上、ジョイナーでした。

ついに!!

こんにちは。ジェロです。

今週はまさかの寒さ&大雨でしたね。
そんな引きこもりに最適な環境の中、ジェロはついに

「プレステ3」

を買ってしまいました。
この年になってゲーム機を買うとは思いませんでしたが・・・。
先日の誰かの記事にもあった
COD(call of duty)に惹かれて入隊してしまいました(笑)
学生時代は昼夜逆転の生活をしてゲームをしていたんですが,
昨日早速やってみると目も反射神経も衰えを感じました。


話は変わって、今日はお客様のスーパーで販売実習をさせてもらってきました。
末端のお客さんと触れ合う機会があまりないので、いい勉強になりました。

それでは。

2010年5月27日木曜日

鮎解禁!

各河川で解禁日は違いますが、佐津川では鮎釣りが解禁になりました。

この日は雨降りでとても寒かった(**)

時間が経つにつれて釣り人は帰っていきます。

鮎釣りの毛針は何百種類も有り、その日の天候、気温、時間によって釣れる針

が違います。 (長年の経験がものを言うのです)

まだ10cmくらいと小さく、多い人で100匹ぐらいでした。

その日の夜はから揚げにして、おいしくいただきました(^^)!! ろんぐへあー

もう梅雨・・・??


ここのところ毎日毎日雨です。
空もどんより雲が低くなって、まるで夕方のようです。
まるで梅雨のような空なんです。

違うのは気温が低いこと。
毎年なら、半袖で過ごす日も多いのに。
コタツが恋しいくらい・・・・・。
会社裏の山の緑も寒そうに見えませんか??

今頃寒いなんておかしい!!
なので「夏よ、は~やくこい♪」なんて思っています。
暑くなったら、早く秋がこ~いなんですけどね(^O^)

寒がり暑がり大騒ぎのぱんだでした★

2010年5月25日火曜日

先日

この前、瀬戸大橋渡ってきました。天気良くて渋滞もなく気持ちの良いドライブでし

た。ただなにも計画せずに行ったので、ブラブラと運転するだけで帰ってきたので少

しもったいなかったかも。 次回は下調べして計画して行こうかな。

くりくりあたま

恵みの雨

先日の日曜日、区民運動会の予定でした。しかし、雨! 恵みの雨、雨!   運動会は中止にな

りました。

隣保の人達が集まって出場する選手を決めていました。高齢化が進み、出る人も少なく、なかなか

決まりませんでした。

雨になって欲しい!! 皆の願いでした。

神様が聞いてくれました。三年連続中止。

雨が有難い一日でした。

       パンダのママ

2010年5月24日月曜日

日本ダービー

いよいよ5/30(日)に、待ちに待ったダービーが開催される。多分一番人気になるであろう我がピサ。昨日(オークス)のアパパネ同様、是非とも栄冠を勝ち取ってほしい。そして、来月開幕するワールドカップに繋げたい。uoking

あ~ 今日も雨です

  昨日は朝から雨が降って、少しばかり寒かったです。

洗濯しても乾かないし、窓を全開して掃除も出来ませんでした。

今朝目が覚めても、また嫌な雨が降っているんです。

今朝6時に家の外に出たら、玄関ドアに小さなナメクジがしがみついていて、ゾクゾクとしちゃいまし

た。雨が連れてきた来たのかな?

早く晴れてほしいなあ~と、朝から独り言をぶつぶつとつぶやいていました。



三匹のこぶた

2010年5月22日土曜日

5月の行事

 先々週子供達の地区遠足に同行しました。バス6台、総勢300人で城崎のマリンワールドへ出か         けました。 暑いし…疲れた…でも楽しかった。 
 ずっと豊岡に住んでいるにもかかわらず初めてマリンワールドのショーを見ました。
イルカのかわいさとイルカと一緒に泳ぐお兄さんの着水のきれいさに感動!でした。 
 明日は地区運動会…雨乞いしなくっちゃ!

  ミニョンパン

カレーライスの思い出

昨夜、我が家の夕食はカレーライスだった。我が家では最近牛の筋肉を入れたものが定番になっている。カレールウも甘口、辛口をブレンドし仕上げは粉のカレー粉   を入れて出来上がり。頭のてっぺんから汗をかくような辛口がいい。子供の頃は粉末のカレーの素で、今のように固形のルウがなかった時代トロミもなく具と言えばじゃがいもと玉葱、人参、それに鯖の缶詰など入れまるでカレー汁のようなものだった。それでもおいしかったことを覚えている。カレーライスの思い出、時代の一コマである。                                    モトヤン

2010年5月21日金曜日

あと10日

 後10日で底曳き漁も終わります。
地域によって漁期が違いますが、兵庫県は5月いっぱいでして
北陸石川県では6月いっぱいまでの漁期となってます。
6月からは市場に入ってくる魚の量が少なくなるので、
きばって北陸から魚を引っ張るぞ!



                          すたーしっぷ

今日の

今年もやつらが帰ってきました。
毎年この時期になると燕が帰ってきます。私が車を入れている車庫は燕に車を汚されるので今は燕の貸切になっている状態です。
今年は巣を新築しないで残っている巣に入ったみたいです。
ここ2年ほどは巣が雛の重みに耐え切れず落ちたりとか蛇か何かに卵を食べられたりと巣立ったことがありませんでした。
今年は今卵を温めている最中です今年こそ巣立ってほしいと思います。
燕が巣立つまで車は車庫には止めれませんけど………
左京

2010年5月20日木曜日

新物が入荷。

連休も終わり、北海道から新物の汐マスが入荷しました!!



但馬地方では汐マスがよく売れる土地柄で、サケよりもマスの切り身を良く食べて育ったものです。

塩っ辛い汐マスの切り身をお母ちゃんに焼いてもらってご飯を何杯もおかわりしていた頃が

懐かしいです。

汐マスを一本を買うのは多いかと思いますが、

おいしいので、是非、魚屋さん、スーパーでお買い求めください。

手相

手相って生まれもったもので変えることのできないものだと思ってました。
ですが自分で何回もなぞって線つけたりしまいにゃマジックで書いても
オッケーらしいんです。
いつまでたっても金たまらんしおもいきって極太マジックで金運線書こうかなー

                                       ニセ ライデン

2010年5月19日水曜日

田植え

 今年は気温が低く一時は心配しましたが、我が家の田圃も無事田植えをすませました。
 これからは水の管理と田圃の周囲の草刈りに追われます、今年は天候が不順ですが順調に育てば9月上旬には稲刈りとなり「おいしいコシヒカリ」が食べられます。それを楽しみに休日には草刈りなどを頑張りと思っています。
 最後にちょっと自慢をさせてもらいますが、我が家が生産した昨年の米の「食味値は83点」で標準値(65~70点)大きく上回っていました。
 自分では美味しいと思っていましたが数値で美味しさを確認でき自信を持って消費者に勧める事ができるようになりました。
                                  こって牛

みなさん泣かないでね。



こんにちは。 空模様がコロコロ変わるのに体がついていかないアヤンコビックです。

みなさん、悲しいお知らせです。
ホタルイカの漁は今月いっぱいだそうです。

実家に帰ったらホタルイカファンの母がせっせとホタルイカを料理している光景をよく目にします。
彼女は6月になったら何を楽しみに生きていくのでしょう。

スタンダードに酢味噌和えも美味しいですが、我家ではこのメニューが大人気です。


ペペロンチーノ

今回は春キャベツと生ハムも入って豪華です。

…こんなにホタルイカをプッシュしている私ですが、実はイカが苦手なんです。
正直このパスタもホタルイカは隣の人のお皿にお引越しします。

イカさんごめんなさい。

でも、おすすめのイカ料理があればどんどん紹介していきますよ。

では、みなさん、あと少し残された時間ホタルイカを存分に楽しんでくださいね。

2010年5月18日火曜日

?????


これは一体なんでしょう??

種を明かすと、これは小さな「イカ」なんです。

魚市場では、納品するちりめんを細かく点検して、異物がないか調べたりします。

その中で、ちりめんの中に混じっていたのがこのイカです。

ちりめんには、季節や、獲れる場所により、いろんなイワシ以外の魚が入っています。
エビや、イカ、たこ、太刀魚、面白いところでは、タツノオトシゴもよく入っているんですよ。

これらは異物とは言えませんが、沢山入っているときは取り除きます。

皆さんが召し上がるちりめんも注目してみてください。思いがけない、面白い魚が

発見できる可能性大です。

作業に忙しく、ねこの手も借りたいクロネコでした

密かなブーム?

夏鍋ってご存知ですか?

居酒屋等では、夏でも鍋メニユーがあります。

普通 誰もが知っているキムチ鍋やホルモン鍋。

体力が落ちて食欲がなくなる時に一杯汗を流しながら食べる鍋です。

今度、姫路のうどん屋さんから新発売??

唐から本舗鍋の素     

商品はみそダレ


最初は甘く、次に辛さが追ってくる。 後を引く旨み

バランスの摂れた4種類の野菜と鳥もも、油あげのマッチング

残ったズープに極細中華麺を入れて本格ラーメンの出来上がり

2倍に薄めて胡麻油を一滴、本格つけ麺ダレの出来上がり


もうすぐ魚市場でも販売予定です。   


是非一度食べてみませんか?               メタボさんからの一言でした。

2010年5月17日月曜日

白?黒?どっちが新鮮??



最近お店でイカを見かけることが増えてきたと思います。
今日はイカの中でも代表的なスルメイカの簡単な豆知識を書きたいと思います。

まず、新鮮さの見分け方ですが、漫画やイラストなどで 「イカは白い」 というイメージが強く白い方が新鮮だと思ってる方がいるようですが、それは間違いなんです!!
新鮮なスルメは黒く光ってるんです!



←新鮮なスルメイカはこんな色なんです。



あと、ゲソを使った料理ですが、肝から切り離した後、塩もみをしてヌルをとった後、サッと湯がきます。そして、荒熱をとってから切り分けキムチを和えればスルメキムチの出来上がりです。
料理というほどではないですが、おいしいので1度試してみて下さい。  Jr


風物詩・・・

この時期、特に田んぼ沿いの道なんかに群れをなして飛んでいる小虫がいます。昨日は夕方のま

だ明るい時に健康の為ジョギングしていると目の前にその虫の大群がいました。気付いた時には

遅く、顔面からそれにつっこんでしまい、それまで爽やかな感じでいたのにとても不愉快な気分で帰

りました・・・これからは、走るなら朝やな・・・・と思いました。今日はジムに行ってきます。バーソロミ

ュー・くま

2010年5月15日土曜日

天気がいいと…

こんにちは。

今週は早上がりの一週間でした。
毎日2時半に起きる生活はなかなかキます。
昼寝から目覚めたジェロです。


今日は天気いいですね!
こういう日には無性にゴルフに行きたくなります。

先日、「今年ベストスコア」が出たのでモチベーションが上がってます。
今日も今から幼なじみを誘って練習に行ってこようと思います。
遼くんには遙かに及びませんが、気分だけは石川遼でブンブン振り回してきます。


来月、6月2日には、魚市場開催の「市場コンペ」があるので、もし見た方がいましたら
魚市場まで連絡してみてください。
豪華景品がでるみたいですよ☆




ジェロ

失恋したの?

僕の家に毎年ツバメが来るんですけど、今年は1羽だけしか飛んできてなくていつも寂しそうにしていました。

先月の中ごろにようやく恋人が来てせっせと巣作りしていたので安心していたんですけど、最近また1羽だけになってるんですよね。

どうも失恋したようです。 「がんばれ!うちのツバメ!!」

                                   西風

2010年5月14日金曜日

まじめに・・・

月初めに別室でなにやら怪しい話し合いが・・・。

魚市場といっても、魚だけ売っているのではなく
海藻や、冷凍物、塩干物(塩ますとか塩鯖な
ど)も、惣菜も、お菓子やパンも売っています。

で、売るだけでなく事務処理もしなくちゃいけないわけで、このようにパソコンや電卓を使い、あーだこーだと言いながら頑張っています。
そして、まじめに??「企画会議」もやっています。

このメンバー、若そうに見えても、我が社では中堅(^_^)なんですよ♪


                                 ★ぱんだ★

日本代表

こんにちは

ついに日本代表23人が決まりましたね~

今回の選考にはサプライズがあり、公式戦未出場の選手が選ばれました

代表チーム内を盛り上げるために彼を選らんだそうです

やっぱりそういう存在って大事なんですね~

魚市場にもいますよ、いるだけで周りを明るくする人(誰?)

とりあえず日本代表にはがんばってもらって

日本を元気にしてください

頑張れ、日本!!

                                                   komedian

2010年5月13日木曜日

アジ



 5月とは思えない気温の低い日が続いています。

天気もはっきりしない日が続いて、気持ちも沈んでしまいます・・・

 でも、確実に季節は進んでいるみたいで、今日境港から入荷したアジは丸々としておいしそうにな

っておりました。

 アジという名の由来は味がおいしいということからと言われています。

これから初夏にかけてが旬で、刺身にしたり、たたきにしたり、煮付け、塩焼きなどなど、どんな魚

にも負けないくらいおいしいです。



                                                         イントニオ兄貴

春はどこへ?

昨日から急に寒くなり、せっかくしまった冬物衣料を出してきました。

幸いにも、まだ出していたこたつに猫のパンダと一緒にもぐり、一日中コタツの中。

冬に逆戻り。

どうなっているんでしょうね。日本列島!

今週はまだ寒さが残りそう。

      パンダのママ

2010年5月11日火曜日

夢 破れる

4年後の2014年の今日、
世の中は
デジタル放送に変わり、
こども手当は支給され、
ジェロも結婚して髪を伸ばしている。

こんなふうに変わっているかもしれません。

でも、変わってないと断言できることがあります。

それは、
僕のサッカーを好きな気持ちですね。


でも…、4年後の僕は35歳。
どんなにサッカーが好きでも、
おそらく、日本代表は無理です。

ということは、
今回の「ワールドカップ日本代表発表」に名前が無かった僕は、
「ワールドカップ」を経験することなく、
人生を終えていきそうです。

残念です。

でも、応援します。

「ブラックサンダー」片手に応援します。



















絶対に僕らの声援が届くと思ってます。
めちゃめちゃ応援します。

日本代表のみなさん、
応援しとんで頑張ってください。


内容より「ブラックサンダー」が気になった方、
但馬魚市場 食品売り場までどうぞ。

以上、ジョイナーでした。

田植え

田植えがいよいよ本格的になってきた。また、カエルの大合唱がはじまる。でも今から新米が食べれる日が楽しみだ。


uoking

2010年5月10日月曜日

今日は雨降りで(><)。

練り製品を担当しているのですが、寒さや天候によってその日の売れ行きが大きく

変わってきます。 今日は雨降りで最悪で(><)・・・。

明日も雨なので苦戦しそうなのですが、得意な話術で頑張って売り切ります。

                                      ろんぐへあー 

うなぎの蒲焼

5月に入って暑い日が続いた。何故か頭の中でうなぎの蒲焼が浮んだ。この間テレビを見ていたらうなぎの世界の70%を日本が消費しているらしい。今年はうなぎの稚魚がいつもの年より減少しているようだ。国内の養殖場も池があいているところがある。他国でもうなぎの需要が増えている。一方では日本で世界初、うなぎの完全養殖に成功したと報道されていた。水産業界では快挙である。そう思うと無性にうなぎが食いたくなった。                           モトヤン

2010年5月8日土曜日

ひさびさの

連休に京都に行ってきました。渋滞もまったくなく快適なドライブでした。

当ても無くブラブラとしてたらいつの間にか6時間も歩いてました。天気も良すぎたし帰ったらヘトヘ

ト・・・。でもきれいな景色と雰囲気を満喫できて楽しかったです。

くりくりあたま

つつじ

              
               我が家の庭につつじが咲きました
            
               毎夕風呂あがりにビール片手につつじを眺めて・・・

               最高のひとときに。

               花は散るのが淋しいですね、散るからまた綺麗でもあるんですよね。



                                            すたーしっぷ

2010年5月7日金曜日

まだまだ仕事やってます。


この時間になると社員はだいたい帰宅しております。

しかし、残っております。仕事好きの社員が!!

なにやらパソコンで商品の検索ですかねえ。

コツコツやるタイプでして。彼は。

朝早くから夕方まで頑張り屋さんです。

でも実は、日直なので帰りたくても帰れないのでした。



明日は週末の土曜日です。

連休は明けて少したるんでいる雰囲気に負けず、商品を売って売って売りまっくりましょう。

と彼の背中を見て感じるのでした。

アルペンヘッド

疲れた ゴールデンウィーク

 今日は、ゴールデンウィークの暑さが何処かへ行ってしまった様な冷たい雨が、朝から降って寒

いですね。


我が家のゴールデンウィークの様子をほんの少しだけお知らせします。

毎日良い天気に恵まれていたので、右手に雑巾、左手に床用モップを持ち、掃除掃除の連続。

掃除をしながらの洗濯。雑巾をハサミに持ち替えて、資源ごみの分別。

家の中はなんとなく綺麗になりましたが、体が疲れました。

普段しない事をすると言う事は本当に疲れますが、家の中がすっきりしていると気持ちがいいで

すね。





三匹のこぶた

2010年5月6日木曜日

GW終わっちゃいましたね。

こんにちは。
GWはみなさんどう過ごされましたか?

我が家はBBQをしたり、釣りに行ったり、公園で遊んだり結構満喫しましたよ。

5月3日には神戸・長田に実物大の“鉄人28号”を見に行ってきましたよ!


でかい!


広場に立つ鉄人28号の大きさには感動しました。

そしてこんなのも見つけました。


長田区の住民なんですって。


体重まで暴露されています。50t。想像がつきません。
部品230個。以外に少ないですね。

等等、いろいろな発見ができました。
大きな物が好きな方、アニメファンの方、ロボット好きの方、ぜひ見に行ってみてくださいね。

あと、鉄人28号には関係ありませんが長田はいたる所にたこ焼きやお好み焼き、焼きそばが売っているのです。ソースの町なのでしょうか?

粉もの好きの方も楽しめそうですね。

アヤンコビックでした。

GW楽しく過ごせましたか?

GWも終わり皆さん疲れてませんか?
疲れがたまって免疫力低下の時、注意してくださいね。
最近、胃腸カゼやヨウレン菌がはやってますよ。
知り合いの家も、子供が学校からもらってきた胃腸カゼが家族全員に感染して大変な事になってました。 ヨウレン菌も感染すると治療が長いしやっかいですよね。 
皆さん気をつけましょう。手洗いうがい大切に!
 
ミニョンパン

2010年5月4日火曜日

ゴールデンウィークは・・・

但馬魚市場です。

ゴールデンウィークもあと1日を残すところとなりました。

と言っても、サービス業の魚市場は基本的に3連休は

ありません。(お盆、正月は別ですが)

というわけで、本日は営業、明日のお休みはとても貴重な

1日というわけです。

2、3日は休みでしたが、どこにも出かけず、家の周り、半径

5kmで過ごしてしまいました。でも、ゆっくりとくつろいで、

本を読んだり、テレビを見たり、庭の草むしり、猫たちや犬と

遊んで満足の2日間でした。遠出で疲れた皆さん、もしかしたら

うらやましい??











そうそう、コウノトリも追っかけてました

(毛皮のつやが増したクロネコでした)

今日の独り言

G.W.も残り1日です。お仕事の方もお休みの方もそれなり楽しんでますか?
私はほとんど寝太郎で過ごしています。外に出ても人.人.人また車は渋滞。
ただ疲れるだけ行きは良いですが帰りの事を考えると
やっぱり家でゆっくりしたいです。私は明日も家にいます。
こんな考え方はあまりよく無いのでしょうけど
左京

2010年5月1日土曜日

cod4

(cod4)知っている人いますか?すごいんです。
正確には(cod4 mw2)といいます。これ、すごいんです。
うちの社員も3人ほどやってます。全国、全世界を相手に戦っています。


                                    ニセ ライデン   

船祝い

4月30日は津居山港で船祝いがありました。
船の魂を鎮める?みたいな感じです。

そのときに船を大漁旗で飾るのですが、仕事終わって急いで帰ったものの
写真を撮れませんでした(汗)
誰か撮った人がいたらアップします。
                                    ジェロ