2016年8月31日水曜日

いよいよ解禁です。



いよいよ明日、9月1日から底引き網漁が解禁になります。

「赤カレイ」、「ハタハタ」、「ニギス」、「ノドグロ」など

これから多くの魚種が入荷してくるようになり、セリ場が活気づきます。

                               西風





2016年8月30日火曜日

過ごしやすい気温に


こんにちは、しげぞーです。

先週末から、気温もあまり高くなくクーラーなしで寝れる日が続いてます。

このまま、気温が高くならずに秋に移って行ってほしいです。

もうすぐ、秋になるという事で秋といえばサンマですね。

市場にも、最近サンマがまとまって入荷があります。

塩焼きやかば焼き、刺身などいろんな料理で楽しめます。

今年初めての秋の食材を食べる時は、ぜひサンマを食卓に並べてみてください。




 

2016年8月29日月曜日

カビゴン8匹はさすがに不要



もう夏が終わりましたね。

 

寒い時期は長いのに暑い時期は短い。

 

ポケモントレーナーのヨネックスです。

 

はい、お盆休みはみなさん何されてましたか

 

僕は東京行ってきました。

 

東京に向かう途中、起きたら名古屋だったのでパーキングで味噌カツ&きしめんを食べました。


 

あとドテ焼丼みたいなの。

 


名古屋まで寝ていただけですが盆商戦に疲れ果てたので静岡で一泊。

 

起きてから向かうは東京。

 

『築地市場』

 


高校球児が甲子園に来た気分でしたね。

 

とりあえず築地の周りをウロウロ。


 
海鮮丼屋さんだらけで色々目移り。 
 
 
 

海鮮ひつまぶし丼を食べました。

 


ウニいくら丼。

 


本マグロ巻(かなり巨大)

 


ホタテ焼。

 


タラバガ二&牡蠣。

 
 
 


変なアイス。

 
 



大満足ですよ。

 

築地は全然ポケモンおらへんかった。

 

浅草行きました。

 


フルーツかき氷。

 


めっさ美味い。

 

秋葉原行きました。

 

初めてのメイド喫茶。

 

入るなりウサギの耳を装着され、入国の儀式とやらで800円。

 

パフェ食いました。

 


秋葉原を歩いているとスゴイもん発見。

 

さっそく買いました。

 

どんべい。

 


の、モンブランケーキ。


 

1280円くらいでクオリティー高すぎてビックリしました。

 


しかもフタまで食べられる。

 




スカイツリー行きました。

 


オリンピックの時期だったので日の丸のライトアップ。

 

さっそく登ってきました。

 

登りのエレベーターはスイスイでしたが、下りのエレベーターが激混み。

 

最高の夜景を意図せず2時間くらい眺めながら並んでました。

 


最高に疲れてギロッポンに宿泊。

 

お盆の東京はどこ行っても人が少なくオススメです。

 

はい、静岡行きました。

 

車で寝て起きたら富士の樹海みたいなところでして、ずっと寝ているもんだから埋められるのかと思いました。

 

富士山の水で作ったかき氷屋さんに行きました。
 

 

 

ポケストップも何も無いところで人の行列。

 

450分並んでかき氷。
              
 

僕はキャラメルソースを選択。

 

なんつっても量がハンパなかった。

 

そのまま名古屋へGO。

 

馬刺し専門店を発見しました。

 

以下、馬刺し専門店TATEGAMIでの画像。

 

馬刺しユッケ

 


馬刺し寿司


 

馬刺し寿司盛り合わせ

 


あんきも&なません


 

タコ刺身


 

謎の肉

 


馬刺しユッケのお茶漬け

 


今まで色々な店で食べ歩きしてきましたが、この店は神。たて神ですよ。

 

何を食っても美味い。好物だらけ。最高。

 

名古屋に一泊して大阪行きました。

 

途中に食べた近江牛バーガー。

 


昔から行ってみたかったラーメン無鉄砲。

 


雨降りでしたが、けっこう行列が出来ていてコンビニで700円もする傘買ったのに無くしました。

 

これまた4,50分並びましたよ。

 


無鉄砲は超ドロドロ系 サンマラーメンです

 

濃すぎて一杯食べたら口内炎が出来ましたよ。

 

天下一品よりドロドロ。

 

天一好きはぜひ行ってみてください。

 

最近よく行くアメ村の牛乳アイス屋さん白一。

 


宮崎あおいさんも常連らしいです。

 

アメ村ぶらぶらして帰宅。

 

別日ですが京都行きました。

 

ラーメン横綱。

 


ネギ星人の私としましたはネギかけ放題が最高ですね。

 

またもや錦市場に行きました。

 


スズメ食いました。


 

サワガニ売ってました。


 

イワナ食べました。

 


やっぱり市場ってのは面白くて最高ですな。

 

Ps ポケモン図鑑現在118匹です。あと26匹がなかなかです。

2016年8月27日土曜日

初物少し遅いかな・・・

 
 
 
 
この時期は
大きいやつに悩まされます・・・
 
 
 
台風ですね。
 
発達した10号が接近しています。
 
 
 
今年も底引き網漁の
解禁は9月1日になっていますが
 
 
 
台風の影響で
9月1日に漁に出られないかもです・・・
 
 
今年は初物を食すのが
 
 
台風が過ぎ去った後になりそうです・・・
 
 
 
 
でも安心ですよ!!
 
 
 
1日でも早く
赤カレイを食べたい方は
 
 
『北海道産 赤カレイ』
がお勧めです!!
 
 
 
 
 
 
 
煮つけ、塩焼き
フライ、唐揚げ
 
 
 
などで食べてみて下さい!!
 
 
 
 
                                      どうもHBでした。
 
 
 
 

2016年8月26日金曜日

ウケました



こんにちは、フラワーです。

昨日の豊岡は久しぶりに気温37度超で、豊岡らしい暑い

一日でした。こんな暑さだと食欲もなくなりそうですね。


そんな中、この前の日曜日、中学PTAの奉仕作業の後

各自持ち寄り懇親会がありました。そこでウケたのがこれらです。


食品売り場のさまざまな練り製品!

  一口サイズに切って好評でした。

  そのまま食べてもいいですが

  わさび醤油や生姜ポン酢も時々

  使ってみます。

  暑い夏でも割と食べられます。

  秋魚同様に秋の練り物も楽しみです。




  

2016年8月25日木曜日

順調です。



              昨年は不漁でほとんど見ることが無かった「赤イカ」

              です。 今シーズンは8月の初めより順調に各浜で

              水揚げされています。もちもちとした食感で、刺身は

              もちろん、焼き物、フライ、煮物など美味しく頂けます。

              しかし、「赤イカ」の獲れる年は、必ず大雪になります。

              これはほんとに当たるんですよ。  どんぐりでした。
    

              

2016年8月23日火曜日

秋の味覚



こんにちは、komedianです

秋の味覚「さんま」の季節がやってきました

さんまの塩焼きが定番ですが

今年は蒲焼、ミリン干しなど

いつもと違うさんまはどうでしょうか?



2016年8月22日月曜日

感動をありがとう

こんにちは。

終わっちゃいましたね、オリンピック。

今回は日本選手がいっぱいの感動をくれたので、

熱狂してしまいました。

すごいすごいおもしろかったです。


個人的には、

卓球女子団体と、重量挙げの三宅選手、体操団体は感動しましたね。

あっ、でも競泳もよかったし、ラグビーも、柔道も……、

全部よかったです。


日の丸が何度も何度も掲げられて、

嬉しかったですね。


で、明日は、

その日の丸に負けないように、

この赤エビを販売します。



「アルゼンチン赤エビ」といって、

日本産ではないですが、

安くておいしいエビなんで、

日本代表ではないですが、

頑張って売り込みます。

ぜひ、お買い求めください。

ジョイナー(^_^)/。










2016年8月20日土曜日

お風呂上りに

まだまだ暑いですね。

水分補給しっかりしてますか?

こどもたちはお風呂上りに冷たい飲み物を求めてきます。

たまに贅沢して夏らしくラムネを出すととても喜んでくれます。

ビー玉がなんだかうれしいですね。

アヤンコビック


2016年8月19日金曜日

まだ売れます。

暑い日が・・・
 
まだまだ続きますね
 
でも暑い日に売れてるのが

」  
 
お祭り、バーベキューなどなど
 
今年もあちこちで活躍しているようです
 
これからまだ地蔵盆もあるし
 
かき氷や飲み物冷すのに使ってください。
 
くりくりあたま


2016年8月18日木曜日

塩紅鮭


    
      塩紅鮭を厚切りして

      グリルで焼いて食べました。

      暑くなって来ると、

      塩鱒や塩鮭が、食べたくなってしまいます。
      
      今日も又暑いですね。

      今夜のおかずに、紅鮭は如何でしょうか。



          三匹のこぶた

              
      

2016年8月17日水曜日

秋の味覚

3日間のお盆休みが終わり本日から元気に営業しています!

この時期になりますと私の心の中はすっかり〝秋〟です。

あと2週間もすると底引き網漁、紅ズワイガニ漁が解禁。

セリ場が一気に賑やかになります。


そして本日も秋を代表する味覚が多く入荷してきました。




北海道産の『サンマ』です!

昨年の水揚げ量は統計が残る1981年以降で最低だったとか。

今年も多くの水揚げは期待できないと言われていますが、

せっかく四季がある日本に住んでいるのならば、

少しくらい高価になっても旬のものを味わえる喜びを感じていきましょう。


イントニオ兄貴