2020年11月24日火曜日

せこカニ

 マツバカニのシーズン真っただ中!! シーズンは、まだまだこれから!

 去年は、知り合いのおば様から、頂けませんでした。今年も期待薄です。

 これから、値段がジワリジワリと上がっていきます。

 今年はなんとしても、1杯だけでも食べたいです。     左京 
 

2020年11月21日土曜日

かにすき鍋(松葉かに)

自宅で、かにすき、しました。食べるまでの、わくわく伝わるでしょうか・・
かには、市場で仕入れました。鮮魚も、豊富に揃ってますよ。
一度、但馬魚市場に、立ち寄ってください。



suzuki











































































































































































































































































































































































































































































































2020年11月20日金曜日

鯛ちくわ


こんにちは。
今日は、売り場で鯛ちくわを購入しました。

手間のかかる調理なしで、そのままでも食べれるので小腹がすいたときに食べるのもいいですね(*^▽^*)

ごごう

2020年11月19日木曜日

ニギス

ニギスをすり身にしました。
揚げ物、汁物どちらも美味しく食べれます。
 魚と野菜がいっしょにとれるので
子供や高齢者にもおすすめです。
ミニョンパン

2020年11月17日火曜日

クエ

11月に入り、活クエ(島根)が順調に入荷しています。
相場も手頃で今がチャンスです。
                     uk


2020年11月16日月曜日

作ってみませんか?



     米こうじで作ってみませんか?

     昨年は、するめの麹漬けを作りました。

     今年は、ネットで話題になっている醤油こうじを作ろうとおもいます。

     麹菌が食品を美味しくしてくれます。

     手造りの播州こうじやの米麹を是非一度お試しください。


    メタボさんの一言でした。








2020年11月14日土曜日

松葉かに始まってます。


11月6日 今年も松葉カニ漁のスタートです。

当社もたくさんの松葉カニを入荷し、

販売・出荷しています。

テレビでも但馬のカニの紹介が多くされていますね♪


            新鮮な「セコカニ」たくさん入りました。


活松葉かにも各地へ出荷します。

旬の味を味わいたい!!ですね。

☆ぱんだ☆