2019年9月30日月曜日

レギュラー組です



こんにちは、フラワーです。

今日は蒸し暑い一日でした。皆さん体調は大丈夫ですか。

私は、寒暖差にやられたようで風邪気味です。

ところで、午前中に思い出した買い物がこれです。

























トキワさんの  べんりで酢  です。

家内に  「 べんり酢買って  」  と言われて数日。

思い出してよかったです。

酢の物、寿司に使うだけでなく、煮物にも使うようです。

我が家の調味料のレギュラーです。







2019年9月28日土曜日

一押しです!


           こちらは、千葉県産の本ビノス貝です。

         別名 白ハマグリ、大アサリとも呼ばれています。

                         見た目はハマグリに似ていますが、もともとは、

         北米に生息している外来種の貝です。

         日本では2000年前後から繁殖し始めたようです。

         漁獲量の減少したハマグリ、アサリに代わる新しい

         水産資源として注目されている貝なのです。
              

         本ビノス貝は一年を通して獲ることが出来ます。

         産卵前に身入りの良くなる秋と春が旬となります。

                          特徴としては、ほとんど砂をかまないので、砂抜き

         いらずの貝ですが、砂抜きはした方がいいですね。

         味はアサリに近いので、しっかりした味付けの

         料理にピッタリです。特にクラムチャウダーが

         お薦めです。その他では網焼き、吸い物、パスタ

         など美味しくいただけます。価格は大きさにもより

         ますが、何とハマグリの1/3という安価です!

         魚市場 一押しの本ビノス貝を是非お試しください。

                         どんぐりでした。

2019年9月27日金曜日

高級おにぎり




こんにちは、komedianです

 

入手困難になる前に手に入れました

 

「サーモン塩辛」

 

麹をしっかり使用しているので

 

塩辛というより

 

麹漬けをイメージしてもらえたら

 

わかりやすいかと思います

 

さっそく、おにぎりにのっけて食べてみました

 

間違いなく、お酒に合います

 

お酒が苦手な方は

 

間違いなくご飯に会います

 

これは是非食べてほしいです

 

おススメします!!

2019年9月26日木曜日

負けるなテレビっ子

「早く寝なさい」

「勉強しなさい」

いつの時代も、
子どもたちが怒られる言葉といえばこんな感じですが、
僕が子どものころに絶対言われなかった言葉があります。

「you tubeばっかり見とったらアカン」

これは、一度も言われたことがないです。

はい、絶対。


そうなんです、
最近の子どもたちはテレビを見るのはそんなに怒られないのに、
you tubeは怒られるんです。

「んじゃ、テレビにしよ」
なんて言って、
渋々テレビ見たりしてます。

おかしいですねぇ。

テレビっ子の僕にしたら考えられません。


でも、
テレビが最大の娯楽だった時代とは違い、
今はいつでもどこでも見たい動画が見られる時代ですもんね。

テレビのように、
待たなければいけない、
早送りや巻戻しができないものは不便に感じるかもですね。

とはいえ、
まだまだ「テレビが一番」の昭和世代は元気ですし、
テレビの影響も絶大です。

それを感じさせてくれる商品が入荷しました。



これです。




















たびたびテレビで紹介されてる
「サーモン塩辛」。

この間も
「おらが県ランキング」というテレビ番組の
お取り寄せ人気商品の上位で紹介されました。

脂ののったサーモンのハラスを塩麹に漬けて熟成し、
それにイクラも入ったちょっと贅沢な一品。

今日入荷したのでまだ食べてませんが、
間違いない一品だと思います。

すでに人気の商品ですが、
テレビの影響は絶大ですので、
テレビっ子がどんどんお取り寄せすると思います。

入手困難になる前に
ぜひどうぞ。

ジョイナー

2019年9月25日水曜日

Let’s Go カレー

こんにちは。

ここのところ、体育祭の練習に始まり、様々な学校行事で給食が止まりがちです。

中学生の息子はクラスで自分で作ったお弁当を持っていくのが流行りらしく、早起きして作っています。完成度は高くないですが、本人の好きなものばかり入れられて満足そうでした。

給食無しで早く帰って来る時は自分で作る気はないらしく、私の作った弁当やレトルトカレー等で済ませます。

売場で彼の大好きなワンピースのパッケージのカレーを見つけました。

テンション上がりますね。さらに美味しく感じるかも。

アヤンコビック


2019年9月24日火曜日

こんなのもあります


先日も紹介されましたレトルトおでんですが、そんなにたくさん要らない
 
という方には 紀文の『だし自慢おでん』 はいかがですか?
 
一人前で食べきりサイズで、残すことがないので経済的!!
 
まだ日中暑い日もありますが、もうそろそろ朝晩冷え込んできます。
 
いつでも好きな時に食べることができるので、今のうちに買って置くのもいいでしょう。
 
ぜひお買い求めください。
 
アルペンヘッド

2019年9月21日土曜日

だしまで美味しいおでん

  
   朝晩肌寒くなってきて、

   温かいおかずが恋しくなってきました。

   この、だしまで美味しいおでんなら、

   温めるだけなので、とても便利です。

   日々の生活の中で、少々疲れた心と体を

   レトルトおでんで、温めて下さい。

      三匹のこぶた

   

2019年9月20日金曜日

紅ズワイカニ

今シーズンはもう食べましたか?


お店でも良く見かけるようになりましたね!松葉カニに比べ、とてもリーズナブルな価格で食べられるので是非!!


体は松葉に比べると全体的に赤いのが特徴です。


身は松葉のしっかり弾力のある身に比べ、非常に柔らかくカニの甘さがフワッと口の中に広がります。


ただカニミソは少ないので、カニミソをたっぷり食べたい方は松葉解禁の11月までの辛抱ですね^^






                                                         336

2019年9月19日木曜日

サンマ

サンマのシーズン真っ盛りです。

ですが、入荷がまだまだ安定していません。

まるまる太ったのは、まだ見ません。

見つけたら、必ず購入します。

今年は、1匹は、食べたいです。
                 左京

2019年9月18日水曜日

ニギス

ニギスとエビのすり身を大葉でまいて
春巻きにしました。
時間もかからず簡単にできるので
お弁当にもおすすめです。
     ミニョンパン

2019年9月17日火曜日

紅カニ

底引きが始まり半月、順調に紅ガニ入荷しています。
相場はやや高値で推移しています。
                        uk

2019年9月14日土曜日

これは便利!





         本日紹介するのは、(株)トキワから絶賛発売中!


        べんり酢で南蛮漬けはいかがでしょうか?

 

         底引き漁が始まり、スーパーなどの店頭にはハタハタやニギスなどが


         数多く並んでいるとおもいます。


         ハタハタやニギスを唐揚げにして、玉ねぎのスライスをのせてべんり酢を


         かけるだけ!      誰でも美味しく作れます。


         ぜ非一度試してみませんか?



         メタボさんの一言でした。

         
        
       

2019年9月13日金曜日

秋の味「秋刀魚」



やっと猛暑から解放されつつあります。
 
朝晩は少し涼しくなりました。
 
とはいえ、まだ日中は30℃超えの気温。
 
暑いです。残暑厳しいですが、
 
頑張っていきたいものです。

 
今日は中秋の名月ですが、曇りで見られるかな~


秋といえば「秋刀魚」ですね、。

「秋刀魚の塩焼き」と「炊き立ての新米」の組み合わせは

秋のごちそう上位に上がりますね!
 
 
甘辛く煮付けた秋刀魚もおいしいです♪
 
 
 
まだ水揚げは少なめですが、
 
解凍さんまや、塩サンマがたくさんお店に出ています。
 
秋の味を楽しんでくださいね!
 
☆ぱんだ☆
 
 


2019年9月12日木曜日

二ギス



 底引き網漁が解禁して「二ギス」の入荷が安定しています。

当市場には地物だけでなく、島根、石川から入荷があります。

昨年と比べて価格も安定していますので、是非買ってください。

西風

2019年9月10日火曜日

残暑厳しく

 9月になりましたが、まだまだ暑い日は続きそうです。

でも売り場では、夏商材も姿を消してきて秋商材へと変わってきています。

残暑が厳しく、秋の雰囲気にはまだ遠いですが、

食卓は秋らしいものを揃えていきましょう。

くりくりあたま

2019年9月9日月曜日

出会いの日々

 
無我夢中の新人生活も三ヶ月を過ぎたくるまゆりです
いつの間にか見慣れていた市場からの景色も
一面の緑から黄金色の海に変わり、
刈り取りを待つばかりとなりました

底引き網漁の開始とともに初めて出会う魚も増え、
魚種の豊富さにあらためて驚かされます
聞き覚えのない名前だと思ったら
すでに知っていた魚の別名であったり、
発見と驚きの日々を過ごしています

 
まだ見ぬ秋、冬、そして春、
どんな風景や魚介との出会いがあるのか楽しみです
 
               くるまゆり

2019年9月7日土曜日

まだまだ暑いです



こんにちは、フラワーです。

昨日、今日とまた暑いですね。夏に戻ったようです。

体調崩さぬように、暑さ対策しましょう。

さて、暑さ対策といえば、こちら。























角氷、砕氷とあります。

運動会・遠足・秋祭りなど、秋のイベントにも

ぜひお買い求めください。


2019年9月6日金曜日

紅カニ 続々入荷中!

  
                      今年もやってきました。紅ズワイカニのシーズン!

         兵庫県で唯一水揚げされる紅カニ。地元では

         「香住カニ」と言う名で呼ばれてます。

         年々価格の高騰で、松葉カニに負けないくらい

         有名なブランドカニとなりつつあります。

         まだまだ気温が高いのでカニの雰囲気では無い

         ですが、地元のスーパー、鮮魚店で見かけます。

         高級と言っても松葉カニ程高くはないので、気軽に

         食べてもらえます。食べてびっくり!この美味しさ

         には感動しますよ。

                       どんぐりでした。
                                         

2019年9月5日木曜日

食べたら乗るな(笑)

 


 
 
 
こんにちは、komedianです
 
本日のおすすめは、
 
「仕事人の焼酎仕込み(開干赤魚)」です
 
まず、このボリューム感
 
横から見ても身厚感が伝わります。
 
焼酎もさつま芋「紅あずま」を使用している
 
ということです。
 
是非食べてみてください!!
 


2019年9月4日水曜日

秋の気配

こんにちは
 
9月に入り、
涼しくなってきました
 
冷房を使う機会も一気に減りました。
 
山陰地方では
底引き網漁も始まり、
カレイやハタハタが店先に並ぶと、
みなさんも一気に秋を感じられるかもしれません。
 
個人的には、
この秋は、
 
バスケットボールW杯
ラグビーW杯
サッカーW杯予選
と、W杯三昧で、
テレビでの観戦が今から楽しみです。
 
さて、秋といえば、
やっぱり「サンマ」ですよね。
 
しかし今年はここまで大不漁で、
生さんまは超高値。
 
塩さんまに至っては、
製造すらできていません。
 
 
でも、
やっぱりサンマ食べたいなぁ、
という方。
 
 
ご心配なく、
昨年の秋から冬にかけて水揚げされた、
脂ののった塩さんまがあります。
 
 
塩さんまは、
水揚げされてすぐに
ふり塩や塩水に漬けられ冷凍されるので、
鮮度がいい状態がキープできているのです。
 
サンマが食べたいなぁと思われた方、
ぜひ「塩さんま」をお買い求めください。
 
 
ジョイナー
 

2019年9月2日月曜日

選ばれ続けて売上No.1

こんにちは。
パッケージに書いてある通り私も選び続けていました。

はくばくの十六穀ごはん

ご飯と一緒に炊くだけで雑穀米がいただけます。

玄米と白米とこの商品を一緒に炊いて冷凍しています。
私専用なのですが、息子がおなかが減って食べたようで。

「赤飯食った。美味かった。」ですって。。。

赤飯じゃないんだけど。

もっちり食感で、豆も入ってるからでしょうか。

美味しいしビタミン豊富で体に良い。

おすすめです。

アヤンコビック