2019年1月31日木曜日

選んで楽しい‼春のプレゼント





         本日は、パスコの春のプレゼントキャンペーンのお知らせです。


        キャンペーン期間;2019年1月26日から4月30日まで


        3点;BRUNOホットサンドメーカーシングル 9.000名

        4点;LE CREUSETすとーんウエアセット 3.000名

        6点;BALMUDA The pot 2.000名

        12点;STAUB ピコ・ココット ラウンド24cm 500名

        20点;BALMUDA The Range 500名
 
 
        パスコの対象商品に付いている応募券を希望のコースの点数分を集めて

        送ってみましょう。



       貴方は何を希望しますか?


       メタボさんの一言でした。

2019年1月29日火曜日

雪がない!

    
今年は雪のない1月の終わりです。
 
下の写真は、去年の今頃の雪模様です。
 
雪が少なすぎて逆に怖い…!ような気もしてしまいますね。
                
 
 
とはいえ、但馬の冬は
 
節分のころからが本番です。
 
しっかり雪の準備をしておきましょう。
 
2月3日は節分です。
 
節分は、イワシに豆まき、最近は恵方巻。
 
邪気を払って、
 
「福は~うち♪鬼は~そと!」

 
 
子供の頃、家の中はキャラメルを撒いてもらい、
 
口は甘く、正に「福は内」でした🎵
 
☆ぱんだ☆
 
 
 
 

2019年1月28日月曜日

いよいよですね。



         寒い日が続きますが、今年は雪が積もりません。

         こんな雪の無い1月は、あまり記憶にないですね。

         このままでは終わらないとは思いますが・・・

         理想はスキー場にたっぷり積もって、街には少し

         積もればいいのですがね。

                
         今年は松葉カニの漁獲規制もあり、早くから

         ホタルイカ漁が始まりました。

         しかし、1月に入り、時化の日が多くて

         各港の水揚げ量が少ないようです。浜では高値

         での取引となっております。 

         よって、新物のホタルイカはそれなりの値段で

         スーパーで販売されてます。

                
 
 
         但馬魚市場のセリ場にも少しづつ入荷量が
 
         増えてきてます。
 
         ホタルイカを見ると、春が近づいているんだなと
 
         しみじみ思います。
 
         今晩はホタルの酢味噌和えで一杯やりましょうか。
 
                        どんぐりでした。
 
 
 

2019年1月26日土曜日

節分

 雪降りました。明日も雪予報・・・

冬らしくなってきました。で、来週は節分です。


巻き寿司、福豆、節分そば、しっかり食べて一年健康にすごしましょう。

くりくりあたま

2019年1月25日金曜日

まだまだ冬・・・

 
 
 
 
 
明日の兵庫北部の
天気予報は
 
 
 
大きな雪マークになっています
 
平地では
 
大雪になってほしくないものです・・・
 
 
 
 
 
そんな中
海は春模様?
 
 
少しずつ
ホタルイカの入荷が
増えてきています。
 
 
 
 
 
まだ寒いので
 
 
酢味噌を付けて
 
食べるよりも
 
 
 
煮つけをお勧めします!!
 
 
 
ぜひ初物を食べて下さい!!
 
 
 
 
 
 
 
                                     どうもHBでした。
 
 
 
 
 
 


2019年1月24日木曜日

呆れるくらい 鮭 です




こんにちは、フラワーです。

塩干売り場で、また買いました。





  





















我が家でよく使う  鮭ほぐし  です。

次男が部活(卓球)で、試合の際、必ずたべます。

試合の進行上、昼食時間は決まってなく、合間におにぎりを

ほうばります。5つのおにぎり、全部    です。

今週末の天気予報は 雪 。日曜の卓球講習会に

影響なければいいのですが。















































 

2019年1月22日火曜日

キツネタラ



 キツネタラの入荷が増えてきました。

見た目は良くない魚ですが実は美味しい魚で、テレビで取り上げられることもあります。

この時期は鍋の具材にすると抜群です。

                                                西風

2019年1月21日月曜日

絶対に負けられない戦いが、そこにはある




こんにちは、komedianです

 

まもなく2月をむかえますが

 

どこを見ても

 

恵方巻のポスター、チラシでてますね

 

ですが、我が塩干では

 

イワシ押しです

 

恵方巻には負けてられません!

 

ということで、是非塩干売場までお越しください。
 
 
*がんばれ、日本!!

2019年1月19日土曜日

またイワシ

こんにちは。

そして、
あけましておめでとうございます。

今さらですが、
一応今年最初のブログですので。


といっても、もう1月も18日。

「1月は行く」

その言葉通り、
行っちゃってますねぇ。

お正月が、
はるか昔のことのようです。

さて、
1月に売れるものと言えば、
一番に思い浮かぶのは、
「イワシ」。

お正月にお金をたくさん使ったため安値の魚が動く、
節分にイワシを食べる習慣があるため1月から各スーパーさんが売り場に並べる、
など、いろいろな条件も重なると思いますが、よく売れます。

みなさんはどうですか?。

やたらとイワシが食卓に出てきませんか?。

料理がしやすいのかな?。

そのとおり。

料理もしやすく、
バリエーションも豊富。   

そのうえ美味しいとあれば、
売れますよね。

 
 
冷塩課では、この塩イワシをオススメします。
 
 
北海道産の塩イワシ。
 
 
ほかの魚が食べたいなんて言わずに、
 
ぜひ、この塩イワシを食べてみてください。
 
 
ジョイナー

2019年1月18日金曜日

サバヘシコ

サバヘシコと蓮根のパスタを作りました。

ヘシコは塩辛いのが苦手なのであまり食卓に上がりませんでした。

沢山入れると辛くなるのでヘシコの量は少しだけ。
 
魚を捌くところから始めないので調理時間もとっても短く、簡単です。

お味はとても良く、料理の腕が上がったかと勘違いしてしまいました。

アヤンコビック




2019年1月17日木曜日

恵方巻にどうぞ

少し気が早いと思いますが、節分が近づいてます。
 
恵方巻を食べる習慣が定着しましたが、
 
大量廃棄の問題を伴っていることも忘れてはいけませんね。
 
 
今年の節分は日曜日です。
 
家族みんなで恵方巻を作ってはどうでしょう。
 
 
よく売れているのはカネテツの 『サラダスティック』 です。 
 
扱いやすい 『ロングスティック』 もこの時期売れます。
 
 
巻くときはみんなで楽しく、食べるときは黙っていただきましょう。
 
アルペンヘッド
 
 
 

2019年1月16日水曜日

茎わかめ醤油漬

先日、売り場で見つけました。

茎わかめ大好きです。

もう少しすると、新物のわかめ類が

売り場にたくさん並んできます。

新物わかめ類は食べられる時期が

限られているので、売り場に並ぶのを

今から楽しみにしています。 三匹のこぶた

2019年1月15日火曜日

春の味覚

この時期、一年で一番寒くなる季節のはずですが、

今年は暖かい日々が続いています。

雪が無くて大変過ごしやすいです。

この陽気で春の味覚が水揚げされるようになりました。



『ホタルイカ』です!

まだ小ぶりではありますが、新物はやはりおいしいです。

最盛期は3月からとなりますが、一足早く春の味覚をお楽しみください。


イントニオ兄貴

2019年1月12日土曜日

いわし

昨晩は、いわしのミリン干でした。

この前はフライでした。

やたらとイワシが出てきます。

料理がしやすいのかな??

たまには、別の魚も食べたいかな。

                 左京

2019年1月11日金曜日

ジンバ

湯通しするととてもきれいな緑色になります
食感もコリコリ、シャキシャキで美味しいです
いろんな料理に合いますよ
    ミニョンパン

2019年1月10日木曜日

寒ブリ

年末からほぼ毎日各浜より寒ブリが入荷しています。
脂の乗りもよさそうで美味しそうです。
ブリしゃぶ、照り焼きで食べてみたいです。
                          uk

2019年1月8日火曜日

温かいスープをどうぞ!





         昨日は、七草粥を食べられた方も多かったとおもいます。


        本日紹介するのは、東洋水産 マルちゃんから絶賛発売中!

        ふかひれ入りスープとカニ入りスープです。


       2~3人前 濃厚タイプ たけのこ、しいたけ、きくらげ入り。

       卵1個入れるだけの簡単調理。

       上品な味わいのスープです。


       今晩の食宅に温かいスープはいかがですか?



       メタボさんの一言でした。


       

2019年1月7日月曜日

本年もよろしくお願いします。

 
 
新しい年の始まりです。
 
あけましておめでとうございます。
 
本年もどうぞよろしくお願いします。
 
2019年5月1日より、
 
新天皇が即位され新しい元号となります。
 
この年を節目に、
 
当社におきましても新たな活力を見出し、
 
また一年頑張りたいと思います。

 
 
1月5日初市 小田井縣神社さんによる神事
 
 
今日社員の集合写真を撮りました。
 

                            ☆ぱんだ☆

2019年1月5日土曜日

早くも





 新年明けましておめでとうございます。当市場は今日が初市でした。

例年初市は入荷も少なく、年末年始の忙しさが嘘みたいにゆったりしていますが

今日は早くも「ジンバ」が入荷してきました。

煮付けやみそ汁の具にすれば美味しいので、初物を味わってください。

                                                 西風