2019年1月18日金曜日

サバヘシコ

サバヘシコと蓮根のパスタを作りました。

ヘシコは塩辛いのが苦手なのであまり食卓に上がりませんでした。

沢山入れると辛くなるのでヘシコの量は少しだけ。
 
魚を捌くところから始めないので調理時間もとっても短く、簡単です。

お味はとても良く、料理の腕が上がったかと勘違いしてしまいました。

アヤンコビック




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