2017年3月31日金曜日
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2017年3月18日土曜日
2017年3月17日金曜日
春らしくなってきました
こんにちは、シゲゾーです。
最近、日中の気温も高くなり急に春らしい感じになってきましたね。
今日お勧めするのは、ハタハタです。
ホタルイカも市場に並びだし、ハタハタも多く入荷しだしました。
これから、値段も下がってくると思いますので今からが買い時です。
塩焼きや南蛮漬けにして召し上がってみてはいかがですか。
2017年3月16日木曜日
時のオカリナ
アナザースカイは姫路。
神出鬼没なヨネックスです。
まいど。
最近食品売り場では色々目新しい商品が並んでおります。
そのなかでぼくがオススメする商品を何点か紹介していきます。
『ピリカレー』
2017年3月14日火曜日
2017年3月13日月曜日
2017年3月11日土曜日
2017年3月10日金曜日
2017年3月9日木曜日
3月9日晴れ
こんにちは。
今日はいい天気ですね~。
朝は寒かったですけどね(^_^;)。
こんな天気だと、洗濯物がよく乾く。
ほら、こんな風に。
今日はいい天気ですね~。
朝は寒かったですけどね(^_^;)。
こんな天気だと、洗濯物がよく乾く。
ほら、こんな風に。
あっ、洗濯物じゃなかったですね、これは(^_^;)。
そう、ハタハタです。
この前買ったハタハタを、仕事終わってから料理して、一晩塩水に浸けて、次の日の朝干したら、夕方にはこの通り、美味しそうな干しハタの出来上がりです(^-^)v。
魚を干すネットも使ってみたんですが、これが一番良く乾く。
下着どろぼうもビックリですよ。
骨が取りやすいので、食べやすく、うちの2人の娘も大好きです。
せひ、みなさんもしてみてください(^-^)。
ジョイナー。
2017年3月7日火曜日
ハタハタのコチュジャン焼き
我社で開催しているうおいち料理塾の2月の食材はハタハタでした。
コチュジャン焼きで見た目も赤く辛そうですが、子供でもパクパク食べれました。
一度素揚げしてからフライパンで焼きながらたれと絡めます。
料理塾でも家でも美味しいと好評でした。
アヤンコビック
コチュジャン焼きで見た目も赤く辛そうですが、子供でもパクパク食べれました。
一度素揚げしてからフライパンで焼きながらたれと絡めます。
料理塾でも家でも美味しいと好評でした。
アヤンコビック
2017年3月6日月曜日
食感が少し違います。
浜坂の森甚商店のちくわです。
いろいろな種類のちくわを作っていますが、
生わかめの入ったちくわは珍しいのでは?
噛めばわかめの風味が広がります。
ぜひ食べてみてください、おススメです。
アルペンヘッド
2017年3月4日土曜日
2017年3月3日金曜日
2017年3月2日木曜日
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