2010年11月22日月曜日

蟹ぞうすい

松葉ガニ漁が解禁になって、毎朝但馬魚市場の場内に、蟹がたくさん並んでいます。

スーパーの鮮魚コーナーに買い物に行くと、

但馬魚市場で競り落とされた、蟹が並んでいるんですよ。

もう蟹は食べ過ぎて、飽きちゃったなんて方に、

蟹は蟹でも、今日はちょっと違う蟹を紹介したい思います。

これです。


但馬魚市場で扱っている、蟹ぞうすいです。

お湯を注いで1分で、美味しい蟹ぞうすいが出来あがります。

これから、ますます寒くなって来ますが、

この蟹ぞうすいで、体も心も暖まって下さい。



                                             三匹のこぶた

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