2022年6月11日土曜日

甘?尼?


島根県産を中心に「アマダイ」の入荷があります。
今まで身に甘味があるから漢字では「甘鯛」と書くのだと思っていましたが
諸説あるようで横顔が尼僧の頬かむり姿に似ているので「尼鯛」と書くことも
あるそうです。
甘鯛の方が美味そうでいいな~
西風

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