2014年4月17日木曜日

国民的イカ





『スルメイカ』です。

数多くの魚介類が水揚げされる島国日本で

全体の約5%を占めるほど全国各地で多く水揚げされています。

いよいよここ但馬地方でも先日から水揚げが始まりました。

この時期の物は小さいですがその分やわらかく、非常においしいです。

これからどんどん値段もお手軽になりますので、

お近くの鮮魚店、量販店の鮮魚コーナーでお求めください。



イントニオ兄貴

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