新子

但馬魚市場です。

春が近くなり、（う～ん、今日はまるで春でした）春の魚、小女子が

入荷しています。これは、まだ、成長しきっていないので、

「新子」と呼びます。地方地方でいろいろな呼び方があるようです。

「新子」は、大根おろしと、ポン酢で食べるのが私は好きです。

今年も昨年に引き続き、小女子は不漁のようです。

お店で見かけたら、迷わず、買って下さいね。

くろねこ