どうもHBです。
ある日の魚市場の水槽に
こやつ
コタツでもないのに
水槽の端で丸まってます。
『ミズタコ』
他のタコの足が
触れると ビクッ!!
としていたので
夢の中だったようです。
魚市場の水槽が
相当落ち着いたみたいですね。
ミズダコは
マダコより味は落ちますが
名前の通り、身に水分が多く
刺身にすると
とても柔らかく食べやすく
茹でても身が固くならずに
とても美味しいので
お魚屋さんで見かけたら
ぜひ買ってみて下さい!
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