暑くなってきましたね！！

まもなく天然鮎が解禁になりますが、皆さん鮎って食べます？

私は高級なイメージをもってましたが割と買いやすい魚なんです。

さらにあまり家で食べる機会はないと思いますが、塩焼き等は簡単なので是非ご家庭でも

召し上がってみてください＾＾

香魚と呼ばれる鮎の独特の香りを感じてみてはいかがでしょうか！

ちなみに毎月第三日曜日は「鮎の日」って知ってました？


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