6月の梅雨真っただ中にもかかわらず
盛夏期のような厳しい暑さが続いています
6月で37℃ということは … 7月は40℃超え?
土用の丑の日まで 一か月を切りましたので
当社自慢の一色産の蒲焼ウナギを紹介します
愛知県の一色産養殖うなぎを使用しています
全国的には地下水を使っての養殖が多いですが
一色うなぎは 天作川水系の河川水を使って
養殖しています 河川水を使うことで
天然に近い環境で育てられているので
皮が柔らかく良質の脂ののったうなぎとなります
うなぎは良質なタンパク質や脂質のほか
ビタミン ミネラルなどをバランス良く含み
体力の低下しやすい夏のスタミナ供給源です
一色産の蒲焼を食べて40℃になりそうな 7月を
乗り切りましょう どんぐりでした
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