2017年10月17日火曜日

ニジマス

大きなニジマスをいただいたのでムニエルにしました。
きれいなサーモンピンクの身に沢山脂がのっていました。

バルサミコソースで本格的な味を楽しめます。

卵は醤油漬けにしました。ちいさないくらに子供も喜んでいました。

アヤンコビック

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