牡蠣ご飯

先日、牡蠣ご飯を作りました。



三匹のこぶたは、食べず嫌いで、牡蠣が全く

食べられなかったんです。

ところが今から１４年前のある日

地区の集まりで、

焼牡蠣と牡蠣ご飯が出されました。

これは困った、‥‥‥。

暫く牡蠣とにらめっこした後、覚悟を決めて、

少しづつ、少しづつ、食べてみました。

 食べて見てビックリ！！！

口の中へ広がって行く美味しさに、

目から鱗が落ちました。

今では、この時期になると、

牡蠣を必ず食べています。



牡蠣は海のミルクと呼ばれるほど、

濃厚な味わいと、栄養豊富な食材です。

まだまだ、寒い日が続きますが、

牡蠣を食べて寒さを吹き飛ばしましょう。




　　　　　　　三匹のこぶた