もしかしたら特典付きです！

　

今回紹介するのは、一般家庭にもお馴染みがある赤カレイです。

上の特典付きとは、子持ちがあるかもです。

秋から冬の時期が食べごろですが、

今の時期は産卵のため身が太り、脂も乗っているため

とても美味しいです。

煮付けにしても美味しいですが、臭みがないため

鮮度の良いときはお刺身でも食べれる魚です。

でも、鮮度が落ちやすい魚なので

鮮度は大丈夫かお魚屋さんに聞きましょう。