2013年8月8日木曜日

さざえ



    サザエのおいしい季節です。

    つぼ焼き最高です。磯と醤油のいい香りがたまりません。

    バーベキューの一品にもぴったり。

    新鮮なさざえのお刺身も、こりこりとこれまたおいしい♪

    ・・・で、鮮魚の担当者に「ふたの取り方」を聞いたところ、

    壁に投げつけて割れば・・・とのこと(^_^;)
    (金槌で叩くといいとも(~o~))
    
    どうすれば簡単に取れるのか教えてくださいな。

    おいしいものを食べるのには、苦労がいります。。。。!(^^)!
   
    
    ☆ぱんだ☆

2013年8月7日水曜日

別名はオナガ

「ハマダイ」です。小笠原諸島産です。魚屋さんも珍しそうに見ていましたが
 
やはりベテラン「南方系の顔をしとる」との声が多数。
 
「食ったら多分美味いでぇ~」の声も多数。刺身や塩焼きが美味しいそうです。
 
市場にたまにしか入荷してこない魚でも味や料理法などを考えながらセリで買う
 
値段を瞬時に判断している買受人さんにはただただ脱帽です。
 
                                         西風
 
 

2013年8月6日火曜日

天然の破壊力


オレが愛した相手の名前はジムニ~♪

 

ヤーマン!

 

先日、愛車のマフラーが走行中に取れてパニックに陥ったヨネックスです。

 

3か月前に車検したヤツちょっと来いって言いたくなるレベルですよ。

 

で、まぁ・・このクソ暑いのにマフラー購入。

 

おかげで寝込んでしまい・・

 

寝込んでしまいましたよ。

 

寝込んで・・


ねこn・・
 

 






根こんぶ。
 

あ、罠にかかりましたね?

 

はい。今回私が紹介したいのは根昆布です。
 
 
お料理用だし!
天然 根こんぶ。
 
昆布水用に・・?
 
 
う~ん。
 
謎多き商品ですよ。
 
 
いや、僕まだどんな物なのかわからないんですがね・・
 
 
だもんで誰か知ってる人募集中!
 
 
この味!
 
この商品の使い方!
 
 
宛先はこちら
 
 
↓↓↓
 
 
コメント欄までよろしくお願いします(^^♪
 
 
Ps 僕はマフラーよりネックウォマー派です。
 
 

 

 

2013年8月5日月曜日

とても痛い奴!!



こんにちはHBです。



タイトルの痛い奴とは。 。 。


表も裏も
体中とてもトゲトゲ
触るととても痛いです。



痛い奴には大きな爪もあります!





痛い奴の正体とはタラバガニです。



食べるときにそのままかぶりつくと
口の中は大怪我かも知れませんね!
 とても美味しいですが、気をつけて食べてください!!



2013年8月3日土曜日

二の丑ですね

こんにちは、フラワーです。

今日は二の丑です。
夏=土用の丑=うなぎ ですね。
みなさんはしっかり食べられましたか?

毎年はない、せっかくの二の丑なので
がっつりたべましょう

写真は魚市場の朝焼きうなぎです。
香ばしくておいしかったです。

ここまで書いておいて、1日前に花火を
見ながら食べてしまったフラワーでした。


2013年8月2日金曜日

ワカメ

     
       たくママです
 
       但馬わかめを大量にいただきました
      
       先日、前にいただいた生ワカメを
    
       やっと食べ終わらせたばかり。。。

       みてみると、てっぺんがファスナーに

       なっていて使いやすくなっていました
  
       一年分はあろうかと思われる量です
      
       周りにくばりまわって、あとは
      
       がんばっていただきます 
                                

2013年8月1日木曜日

黒と白!

8月3日は二の丑です。土用の丑の日にウナギを食べていない方は、当社自慢の朝焼きウナギを召し上がってください。国内産で330gの大きなウナギを仕様しています。「黒と白!」蒲焼き、白焼きと2種類用意しておりまして、蒲焼きは熱々のご飯で丼ぶりに、白焼きはわさび醤油で酒の肴にいかがですか。私、個人的には「白」でビールがいいですね。今年の夏は猛暑です。ウナギを食べて猛暑を乗り切りましょう。
    どんぐりでした。