エビマヨ

先日、エビマヨを作りました。

エビ嫌いでしたが但馬魚市場に勤めるようになり、美味しい料理を知り食卓にも上がるようになりました。

ケチャップをチリソースで代用しピリ辛に仕上げました。

プリプリでとても美味しかったです。

アヤンコビック

そろそろ

10月に入り各地で運動会や秋祭りが

 

行われています。

 

うちの地区も来週、秋祭りです。

 

お神輿かついで、餅まきして・・・

 

うちの売り場も秋冬商材が並び始めました。

そろそろおでんに鍋ですね。

 

くりくりあたま

まぐろステーキ

      本日おすすめ商品の、

　　　まぐろステーキの缶詰です。

　　　食べ方は色々とあります。

　　　食事やお弁当のおかずに、

　　　お酒のおつまみに、

　　　缶を開けて、そのまま食べられるのが、

　　　良いですね。


　　　　　　　　　　　　　　　三匹のこぶた

秋祭り

今日、明日と我村の秋祭りです。

毎年奉納村芝居を行い、今年も3社の新聞社に紹介していただきました。

約１ヵ月半に渡る稽古は大変ですが、

村の若者が一体となってひとつの芝居を作る、

村の活性化に繋がり大変良い取り組みだと我ながら感じています。

我村の秋祭りに欠かせない魚『のどぐろ』です！


これから本格的な秋祭りシーズンに入ります。

『のどぐろ』があれば一層華やかな秋祭りになることでしょう。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｲﾝﾄﾆｵ兄貴

さんま その２

まだまだ、さんまのシーズンです。

本日まで、塩焼きで、３尾達成。

まだまだ、これから。

今年は、何尾食べれるかな？

　　　　　　　　　　　　　　　　　左京

鯛めし

鯛を丸ごと入れて炊き込みました。

骨付きなので旨味が濃くおいしいです。

身をほぐすときは骨をしっかり取りましょう。

　　　　　　　　　　　　ミニョンパン

カレイ

カレイの煮つけを作りました。

どこのスーパーに行っても並べてあります：）

簡単に料理できるので今晩どうですか。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃむ★