【うおいち料理塾】開催！

【うおいち料理塾】開催決定！
卸売市場ならではの、地産他産のとびっきり食材使用。

ご家庭で簡単に作れる【お家料理】を伝授致します！


ひとりでも多くの方に、料理の楽しさおいしさを知っていただきたい。

そんな想いから、食材費だけで開催しています。「試しにやってみたい！」

「料理を余りした事がないんだけれど･･･」という方、一度挑戦してみませんか？

お気軽にご参加下さい。

主婦・ＯＬさんはもちろん、お子様・親子・男性お一人・グループでもご参加いただけます。

2011年1月6日発行　地元情報誌「JAM」掲載。
1月～3月までのスケジュールが載っています。

------------１月スケジュール------------

1月20日（10：00～13：00）定員20名限定

「かき料理」兵庫県産カキづくし
・牡蠣鍋・牡蠣飯・牡蠣フライ・牡蠣カルパッチョ・焼き牡蠣　etc…

1月21日（10：00～13：00）定員15名限定


「自家製味噌作り」（ポリ樽付き）
手作り味噌 約4kgお持ち帰り！（4人家族で約1年分）
こうのとり育む農法の大豆使用。地元の麹を用いて手作り味噌を！

昼食付き（牡蠣の土手鍋・のどぐろ飯）
 
 
 
※都合により内容が多少変更する場合があります。
※参加申し込みは各7日前までにお願い致します。
 
申し込み先・お問い合わせ先
 
但馬魚市場株式会社  管理部 　　TEL　0796-24-4114
 
までお問い合わせくざさい。