2026年4月25日土曜日

真鯛

今の時期になると、真鯛が多く水揚げされてきます。

お手頃価格になって、お求めやすくなってきます。

色々な、調理方法ができますが、 一度、天ぷらにチャレンジしてみたいです。

左京
 

2026年4月24日金曜日

お手軽に

 国産小いわしの美味しいおやつ!

おやつのようですが、カルシウム・DHA・EPAも摂れます


⁂はこふぐ⁂

2026年4月23日木曜日

イサキ

 鳥取、京都よりイサキの入荷少しずつ増えています

お薦めです。

甚平


2026年4月21日火曜日

干しのどぐろ


 島根県産、のどぐろを干しました。生で塩焼きするのも美味しい魚です、干しても美味しい魚です。一度、ご賞味ください。 旬を食卓へ運びます。 次回、乞うご期待。 suzuki



2026年4月20日月曜日

のどぐろ

 島根から魚が入ってきており、セリに並んでいます。

のどぐろなどの高級魚も入ってきていますよ。

ごごう



2026年4月18日土曜日

ホタルイカ

甘辛く煮たホタルイカは

ごはんのお供やお酒のおつまみに

おすすめです。

ミニョンパン
 

2026年4月17日金曜日

本日の逸品


本日は「あおさのりの佃煮」のご紹介!!

三重県の豊かな海で育まれた「あおさのり」を贅沢に使用した佃煮です。香り高くやわらかな食感が特徴で、口に入れた瞬間に磯の風味がふわりと広がります。丁寧に炊き上げることで、あおさ本来の旨みとほどよい甘辛さが絶妙に調和し、ご飯のお供にはもちろん、おにぎりやお茶漬け、冷奴のトッピングにもぴったりです。自然の恵みをそのまま閉じ込めた、三重県ならではの味わいをぜひご堪能下さい。
                     
                      曲がらない男