そんな日は、お鍋で、温まってみてはどうでしょう。
具材は、比較的手に入りやすい「真だら」を使ってみてはいかがでしょうか。
また、白子も出始めてます、白子も使ってみるのも、良いかもです。 左京
ぐっと気温が下がる予報になっています
暖かいお鍋でもいかかでしょうか
第1回「うおいちマルシェ」無事終了しました。
各所のイベントが同日にあり、来場者数を心配していましたが会場1時間前から
ちらほらお客様が並ばれておりほっとしました(笑)
お子様連れのお客様は、一目散に「せこかに釣り」に向かわれ、普段することが出来ない
大人でも難しい「せこかに釣り」に子供達も夢中になっていました。
今回のイベントを通して反省点、改善点も見えました。
次回以降の「うおいちマルシェ」に反映していきますのでご期待ください。
曲がらない男
セコカニはプチプチ食感の外子と
濃厚な味わいの内子が魅力です。
ミニョンパン
かに漁から帰港しました。 335
松葉カニ漁が解禁にな、当市場でも入荷が始まりました。
身がぎっしり詰まった松葉ガニと、濃厚な内子・外子がたまらないセコガニ、どちらも絶品です。
短い漁期を逃さずに、冬の贅沢を味わいましょう。
甚平