2026年5月19日火曜日

干し笹かれい 干し赤かれい


 
島根県産笹かれい、兵庫県産(津居山)赤かれい、を干しました。身は

肥えており食べごたえのある魚です。一度、ご賞味ください。次回も、乞うご期待。

旬を食卓へ運びます。 suzuki



2026年5月18日月曜日

スルメイカ

今月に入りスルメイカの入荷増えています。
茹でに、焼きに、刺身にとお勧めです。

甚平




 

2026年5月16日土曜日

イサキ

 初夏に旬のイサキなどセリに出ているようです。

焼いたり、揚げたり、煮たり、いろいろな食べ方でお楽しみください。

ごごう



2026年5月15日金曜日

サザエ

コリコリ食感が特徴で、つぼ焼きやお刺身、

炊き込みご飯やパスタなどいろいろな食べかたが楽しめます。

ぜひどうぞ。 

ミニョンパン

 

2026年5月14日木曜日

金目ダイ本日入荷


 御前崎産小型はえ縄漁の金目ダイが入荷しました。この時期から、子を持っていき脂乗りが抜群になっていきます。相場的にも、お手頃価格?で、手に入ります。

しゃぶしゃぶ、煮つけ、最高!「やばい」美味さ間違いなし。

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2026年5月12日火曜日

新味

        

             こんにちわ「曲がらない男」です。
           本日はこちらのカップヌードルをご紹介します。
            予報では来週から夏日になるみたいですが
              そんなタイミングで冬限定の白みそ味!
                                    白みその甘味と生姜が抜群の相性です。
             

2026年5月11日月曜日

天ダイ

地場の天ダイ入荷量増えてきました
 凪が続きそうなので、まだまだ増えそうです

                 uk