2025年11月18日火曜日

タラ鍋


だんだんと、冬が近づき、寒い日が増えてきました。

そんな日は、お鍋で、温まってみてはどうでしょう。

具材は、比較的手に入りやすい「真だら」を使ってみてはいかがでしょうか。

また、白子も出始めてます、白子も使ってみるのも、良いかもです。 左京


 

2025年11月17日月曜日

明日は

 ぐっと気温が下がる予報になっています

暖かいお鍋でもいかかでしょうか


⁂はこふぐ⁂





2025年11月15日土曜日

無事終了

          第1回「うおいちマルシェ」無事終了しました。

   各所のイベントが同日にあり、来場者数を心配していましたが会場1時間前から

        ちらほらお客様が並ばれておりほっとしました(笑)

 お子様連れのお客様は、一目散に「せこかに釣り」に向かわれ、普段することが出来ない

      大人でも難しい「せこかに釣り」に子供達も夢中になっていました。 

     

        今回のイベントを通して反省点、改善点も見えました。

    次回以降の「うおいちマルシェ」に反映していきますのでご期待ください。

                                  曲がらない男

2025年11月14日金曜日

市場開放市


 11月15日(土)待ちに待った、うおいちマルシェの開催日です。皆さんの、ご来場をお待ちしております。旬を食卓へ運びます。suzuki


2025年11月11日火曜日

セコカニ

松葉カニ漁が解禁されました。

セコカニはプチプチ食感の外子と

濃厚な味わいの内子が魅力です。

ミニョンパン
 

2025年11月10日月曜日

津居山港


 本日の津居山港入港船

かに漁から帰港しました。                   335

2025年11月8日土曜日

入荷しています。

 松葉カニ漁が解禁にな、当市場でも入荷が始まりました。

身がぎっしり詰まった松葉ガニと、濃厚な内子・外子がたまらないセコガニ、どちらも絶品です。

短い漁期を逃さずに、冬の贅沢を味わいましょう。

甚平