山口県産骨切はもです。毎シーズンですが大変好評な商品です。

湯引き、焼き、フライ、てんぷら、落とし、と万能なごみの出ない優秀商品、

もちろん味も絶品ですよ！

今夜は焼きでいただきましょう！　　　　　　　　　　　　　　　　　　335

暑い夏に冷えたお酒と

今夜の晩酌のお供はこれで決まり！「ピリッとわかさぎ」

甘辛いタレがしっかり染み込んだわかさぎの佃煮に、

ピリッときかせた辛味が絶妙なアクセント。

 ビールやキリッと冷えた日本酒、焼酎との相性は抜群です！

わかさぎの旨味がぎゅっと凝縮されているので、

一匹で一献、ついついお酒が進んでしまう

大人のための贅沢なおつまみはいかがでしょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　曲がらない男

活ヒラメ

島根より活ヒラメの入荷が順調です

良品が続いています

　　　　　　　　　　　　uk
 

夏は「うなぎ」でしょ。

但馬魚市場は、

7月1日より80期を迎えます。

どんどん新しいことにチャレンジしていく会社を目指して

邁進してまいります！

 

いよいよ

梅雨明けからの厳しい暑さを迎えます。

当社では

蒲焼うなぎを販売しております。

ビタミンやカルシウムなど栄養満点！

夏を乗り切るためにも

ぜひどうぞ！

☆ぱんだ🐼☆

白バイ貝

　　本日は島根県産「白バイ貝」の入荷がありました。

　甘味のある身がとても美味しい貝で刺身はもちろん、煮ても焼いても絶品です。

　西風

みざんしょ

ブンセン『みざん』です。

ご飯、玉子焼き、パスタなんでも合います。食欲がないときでもご飯がすすみます。夏バテ予防にもなるかも。くりくりあたま

たくさん飲んで育ちます

 

前回梅雨イワシを取り上げましたが、
梅雨時期の魚は「梅雨の水を飲む」とたとえられるのだとか
雨水によって山から海に流れ込んだ栄養分でプランクトンが増え、
それを餌とする魚が成長し脂が乗ってくることを表すそうです

連日の曇天とダブル台風につい気持ちも沈みがちですが、
豊かな自然が育む魚を美味しく頂いて元気に乗り切りましょう

くるまゆり