鎌倉殿の13人

 

大河ドラマのお菓子が売り場にありました。

是非食べてみてください。

ごごう

ところてん

のどごしツルツル、
暑いときにはぴったりです。
    ミニョンパン

活ヒラメ

釣り師渾身の1枚

潮が早くてダメみたいです

　　　　　　　　　　　　uk

海藻まつり

こんにちは。 本日のブログは代打ｋｏｍｅｄｅｉａｎでいかせていただきます。 新商品入荷しました。国産原料にこだわった「板わかめ」「焼きのりかつお」はご飯や汁物に合います。「わかめスープ」はお湯さえあればすぐいただけます。おすすめです！

夏も終わりが近づいています。

８月も後半になり、

朝晩が涼しなってきました。

　令和４年度　お盆商戦中！！

たくさんの魚がセリ場に並びました。

まもなく底引き網漁が解禁になります。

魚種、量とも増えて、

市場もより一層賑やかになります。

☆ぱんだ🐼☆

 　　　　　　　　　　　　　

こんなはずじゃ・・・

お盆休みが明けてから時化や潮の影響で入荷が極端に少なくなってしまいました。

特に夏の主力の一つである「白イカ」はシーズンを通して入荷が少ないです。

木曜日以降の入荷に期待したいところです。

西風

20種類以上

まだまだ暑い日が続きます。

水分補給も大事ですが、食事もしっかりとらないと夏バテしてしまいます。マルイチ佃煮は種類豊富でおかず、おつまみ、おにぎりの具、食欲の落ちる夏にぴったりです。くりくりあたま

何でも釣ります

 

夏の好きな星座のひとつのさそり座は
その尾がいかにも「釣れそう」な形なので
「魚釣り星」と呼ばれ親しまれてきたそうです
鯛が釣れる時期と重なることから「鯛釣り星」とも

漁業の盛んな日本ならではのイメージだなと思ったら、
同じ島国である太平洋の国々では
ニュージーランドやハワイを釣り上げたという設定だそうです
スケールの大きさに思わず言葉を失いますが
宇宙の神秘と果てしなさを思えばありそうな話かもしれません

くるまゆり

まだまだ暑いです

 こんにちは、フラワーです。

今朝がた、少し涼しいかと思いましたが

午後からはやはり暑いです！！

弊社は一般の方向けに、氷販売しています。

角氷、砕氷とあります。看板が目印です。

ビールもジュースもキンキンに冷やしてくださいね！

　　　　　　

フライング・フィッシュ！

まだまだ暑い日が続きますので 涼しくなる画像を

これは フライング・フィッシュ「飛び魚」です

シイラなどの天敵から逃げるために

400ｍも飛ぶと言われています　そんなに飛ぶ！！

「飛び魚」は 春から秋の初めまで水揚げがあり

島根 京都では夏の県府魚に指定されているようです

まさに夏を代表する魚の一つですね

主にすくい網 定置網で水揚げされる「飛び魚」には

「角トビ」「丸トビ」と呼ばれる 二つが入荷します

頭の形が角張っているのが 角トビ

頭の形が丸いのが 丸トビ 画像は角トビです

別名は「アゴ」とも呼ばれています 

なぜ「アゴ」なのか アゴが落ちる程美味しいから

正面から見たらアゴが出ているからとか 他にも色々

味は 青魚の中では脂が少なく あっさりと

上品な味わいで お造り良し 焼きも良し 揚げても良し

安価な「丸トビ」は主に練り製品の原料として

重要な魚でもあります

ビタミンE が豊富で動脈硬化 心筋梗塞などの

生活習慣病の予防になるようです

また ナイアジンも多く含まれているので

二日酔いを予防する効果があるようですので

お酒と一緒に食べるのにもってこいの魚ですね

ビール片手に フライを召し上がりたいと思います

　　　　　　　　　　どんぐりでした

まちがいなし

こんにちは、ｋｏｍｅｄｉａｎです。 いやー、お盆も暑かったですね。ここまで暑いとついつい冷たいもの飲食しがちですが、 「さばへしこ」があればご飯がめちゃめちゃ食べれます。 さすが、安定の味です。

お盆に

こんにちは。

毎日毎日暑いですね。

もう身体中の水分

全部出ちゃったんちゃうかって

くらい汗が出てます

ジョイナーです。

今日からお盆ですね。

お盆といえば、

但馬魚市場で売れるのは

刺身もの。

僕が紹介するのが

「赤いか」。

正式には「ソデイカ」です。

但馬では

「赤いか」って呼ばれてます。

モチモチして美味しいんですよ。

お盆の

おもてなしにぜひどうぞ。

１０日の今日はイカの日

毎月10日は【イカの日】です。 由来は、イカ(烏賊)が10本足であることから、2010(平成22)年にイカの水揚高日本一の青森県八戸市の「まちづくり研究会」が制定されたそうです。 まだまだ暑い日が続きますが、イカなど食べやすいものをしっかりと食べて乗り切りましょう！？ 甚平でした。

アジのタタキ

夏は、アジの最盛期、お店でも良く見かけると思います。今年は少しお値段が高いように思います。 アジは、捌くのが、少し大変ですが、鮮度の良いものを探して、タタキにし、ネギたっぷり、ゴマをかけて 美味しくいただきたいものです。　　　左京

太刀魚

毎日食欲もなくなる程、暑い日が続いてますが夏バテは大丈夫ですか？ 食べないといけないのは分かってても、なかなか箸がすすみませんね。 そんな時にお勧めなのが太刀魚です。 ヘルシーで食べやすいのに栄養価は抜群です。 料理方法も多く夏バテ予防にピッタリです。336

骨切りはも

8月にはいり暑さが益々増しますが、はもを食べて暑さを乗り越えましょう。当市場では、週2回の、山口県産の骨切りはもを販売してます。是非ともお買い求めください。色々な用途で食が楽しめますよ。旬を食卓へ運びます。suzuki

和三盆クッキー

 売り場でとてもおいしそうでした。

お盆のお菓子にいかがですか？

ごごう

二の丑

スタミナをつけ、

暑い夏を乗りきりましょう！

　ミニョンパン

白イカ

白イカの入荷がまだまだ少ないです。

豊漁を祈ります。

　　　　　　　　　　　　　　uk

暑い、暑い、暑い

豊岡は、連日猛暑日が続いてます。 

暑い日が続くと食欲も無くなってきますね！

 暑い日には、名城食品より発売中の細切りざるラーメンはいかがですか？ 

早ゆで９０秒！　　

ストレートごまだれ付き あっさり美味しくいただけます。

 一度食してみませんか？ 

メタボさんの一言でした。