2020年2月29日土曜日

美味しさじゅわっ



こんにちは、フラワーです。

本日のおすすめはこちら!






























米久の  超あらびきソーセージ  です。

裏面に  おいしい食べ方  も書いてあります。

湯引きしてから軽く炒める、シンプルなひと手間。

その通りにして食べました。

何もつけずそのままで十分、香ばしくて美味でした。

皆さんもどうぞ。






2020年2月28日金曜日

漁期終了間近!


         2月から始まった水カニ漁は、今週で終了します。

         皆さん召し上がりましたか?

 
         水カニとは脱皮して間もないズワイカニです。
 
         殻が柔らかいので、手で簡単に身抜きが出来ます。
 
 
          ただ、カニ味噌は劣り、期待できません。
 
          成熟した松葉カニの十分の一と安価なので、
 
          刺身、しゃぶしゃぶ、焼きカニと贅沢な
 
          フルコースで頂けます。
 

           漁期終了間近です。
 
           まずは、カニの刺身を食べて
 
           極上の甘さを体験してください。
 
                       どんぐりでした。
 


2020年2月27日木曜日

食べすぎ注意


 
 
 
こんにちは、komedianです

 

今日はおとなり京丹後市

 

「京丹後産冷凍あかもく」を紹介します

 

あかもく?何?

 

ずばり、

 

健康スーパーフードです!!
 
 
 
主な栄養素はフコキサンチン、フコイダン。

 

脂肪燃焼の作用が認められており、

 

さらに、がん細胞を自死に導くアポトーシスを誘導させたり、

 

コレステロール値の軽減、

 

抗アレルギーの効果がある、

 

など

 

素晴らしい栄養素が含まれています。

 

どうでしょう、興味がでてきたでしょうか?

 

塩干売場にて絶賛販売中です!

2020年2月26日水曜日

卒業ソング

こんにちは。


新型コロナウイルスで世間は大騒ぎですね。

まだ兵庫県では感染者の発表はありませんが、
時間の問題ではないでしょうか。

早く収まってほしいものです(-_-;)
 
というのも、
今年うちの娘が小学校を卒業するんですが、
その卒業式が今から心配で((+_+))。
 
ちゃんと無事に卒業式をしてあげたいものです。
 
 
で、卒業式と言えば、
欠かせないのは「卒業ソング🎵」ですよね。
 
僕らのときは
定番の「仰げば尊し」とか「贈る言葉」とかだったように思うんですが、
今は各学校様々で、
レミオロメンの「3月9日」とか、
ゆずの「栄光の架橋」とか歌う学校もあるみたいです。
 
 
想像しただけで号泣ですね( ;∀;)。
 
 
僕らより上の方は
どんな卒業ソングが流行ったんでしょうか。
 
イルカの「なごり雪」とか
荒井由実の「卒業写真」とかですかねぇ。
 
今も色あせない名曲ぞろいですよね。
 
やっぱり
卒業式には感動の卒業ソングは欠かせないですね。
 
今から楽しみです。
 
 
さて、
我が社にも感動の卒業ソングを歌ったあの人と同じ名前の商品があります。
 
 
これです。
 
 
 
 
 
 
「洗いもずく」です。
 
 
惜しい。
 
 
「洗い」までは同じなんですが(^-^;。
 
でも、
卒業ソングの王者に負けず、
こちらも海藻の王者です。
 
美味しいですので、
ぜひどうぞ。
 
ジョイナー
 
 
 
 
 
 
 
 

2020年2月25日火曜日

神鍋サーモン

こんにちは。

今月も好評のうおいち料理塾が開催されました。
今回の食材は神鍋サーモン。



白味噌のクリームソースをかけてとても美味しそうでした。

今回のようにスーパーや魚屋さんで出回っていない食材を使用する事が有ります。
色んな発見が出来ますので興味が有りましたら是非お問い合わせ下さい。

アヤンコビック

2020年2月22日土曜日

おつまみに最高です!!

 
二方蒲鉾㈱の商品 『チーズちくわ』 です。
 
 
普通はちくわの穴にスティックチーズが
 
入っているものを想像されると思いますが、
 
この商品はちくわ自体にチーズが練り込んであります。
 
 
しっとりとした食感でとても美味しいです。
 
個人的にお気に入りの商品、ぜひ食べてみてください。
 
アルペンヘッド
 
 

2020年2月21日金曜日

定番ですよねー??


この魚、ご存じですよね!!
ご存じ所か個人的には定番のハタハタです!
大好きで外食先でもよく注文するんですが、大阪等すこし南に行くと知らない方が多いんです。

一緒にいた友人に柄が気持ち悪いとまで言われました・・・
無理やり食べさせて、美味しいのを分からせましたが全国的に食べられている魚ではなかったんですね。
今の時季はスーパー等でも毎日のように見かけると思います。
但馬にいるから食べられるハタハタ
食べられる時期にぜひ!!

唐揚げも簡単で美味しいですね!
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2020年2月20日木曜日

ブリ

この前、初めてチョコレートぶりを見ました。

少し前から、あちらこちらで、色々なブリが出てきてます。

青魚独特の臭みが、少ないと聞きますが、

まだ、食べた事がないので、なんとも言えません。

一度試してみたいです。  左京


     

2020年2月18日火曜日

カレイ

カレイを唐揚げにしました。
衣はサクサクなかは柔らか
揚げたてにレモンをしぼっても
美味しいですね。
     ミニョンパン

2020年2月17日月曜日

エテカレイ

島根より順調にエテカレイの入荷が続いています。
どんどん仕込みして下さい。
                   uk

2020年2月15日土曜日

簡単調理!





        本日紹介するのは、石井食品より絶賛発売中のスタミナどりです。



        スタミナどり。  名前の如く鶏に下味がついてます。



       フライパンで炒めるのも良し、唐揚げ粉を付けて唐揚げもよし!



       味付きなので失敗せずに美味しく出来上がります。


       是非一度試してみませんか?


       メタボさんの一言でした。





       

2020年2月14日金曜日

今日は「甘み」の日

 
今日は
 
2月14日バレンタインデーです。
 
町中のショップやスーパー、
 
ネットを開いてもチョコ情報満載です。
 
魚の形のチョコや、右の写真はなんと蒲鉾!!
 
蒲鉾は「甘くない」が売りみたいです(笑)
 

当市場のおすすめは、
 
昨日に続いて「水カニ」です。
 
こちらは「甘い」というより「甘み」のあるお味♪
 
少し暖かいですが、
 
お鍋でも囲んでぜひ「甘み」を堪能してみて下さいね。
 

 
☆ぱんだ☆
 
 

2020年2月13日木曜日

水ガニ



 水ガニの入荷が始まっています。水ガニは脱皮直後のズワイガニのことで
若松葉と呼ばれることもあるようです。今年は価格が高騰していますが、松葉ガニ
と比べたらお手頃な価格で手に入ります。

                                            西風

2020年2月12日水曜日

鍋もの

暖冬でしたが、

寒波来ましたね。久しぶりの雪でした。

今日は、少し暖かいですが、また週末から寒くなるようです。

まだまだ、鍋の出番が多そうです。

鍋もので野菜、魚、しっかり栄養取って

風邪などで体調崩さぬようにしましょう。

くりくりあたま

2020年2月10日月曜日

手軽に雑炊







寒波襲来中ですが、みなさん暖かくしてお過ごしでしょうか
暖冬が続いていたなかでの寒波は一際堪えますね

冷え込むとつい鍋料理に走ってしまうのですが、
売り場で見つけたこちらの商品は簡単に美味しい雑炊ができ感動しました



いいお出汁がしっかりと出ていて旨味たっぷりです
あっというまにできてしまう手軽さもとても魅力的です


時間がないけど温かくて美味しいものが食べたいときに是非おすすめです
        
              くるまゆり





2020年2月8日土曜日

好みは辛口です




こんにちは、フラワーです。

最近、我が家ではキムチをよく食べます。

そのまま食べて、豚キムチ炒めして、チャーハンに入れて

といろいろです。食品売り場もいろんな商品置いてます。

白菜漬けがメインかと思いますが、カクテキもおいしいです。

私の好みは、辛口です。

皆さんもどうぞ。















2020年2月7日金曜日

これが水カニです。


          水カニが、2年ぶりに帰ってきました。

          今シーズンは松葉カニの不漁もあり、2月より

          水カニ漁が解禁となりました。

          大変嬉しいのですが、一隻の漁獲定数が例年より

          少ない為に少しだけお高くなっていますが、

          松葉カニの10分の1の価格は魅力的です。
 

          まずは、刺身ですね。

          思わず、甘い! と言ってしまいます。

          次は、焼きカニです。 香ばしい香りで

          食欲をそそります。

          しゃぶしゃぶも良いですね。

          水カニのフルコース! 

          決して贅沢ではありませんよ。 如何ですか。


          どんぐりでした。



 


2020年2月6日木曜日

明日は-5℃予報



こんにちは、komedianです

 

ついに雪降りましたね

 

こんな日はやっぱ鍋ですよね

 

ってことで

 

今日のおすすめは

 

「ズワイカニ身ポーション」です

 

ポーション?何?

 

簡単に言いますと

 

解凍してから2秒で食べれます(生食用なので)

 

もちろん、鍋・天ぷらなどにも

 

ゴミも少ないので主婦の味方です

 

今夜の鍋にどうでしょう?

 


2020年2月4日火曜日

ラスト10m

「171」

何の数字だと思います?


そうなんです。

東京オリンピックまでの日数なんです。

あと半年切っちゃったんですよ。

すごいですねぇ。

ワクワクします。

長野オリンピックの時も
感動しまくりでしたが、
今度の東京もそれ以上を期待してます。


さて、その東京オリンピックですが、
みなさんはどの競技に注目されてますか?。

僕は、
サッカーに野球にソフトに卓球にラグビーに水泳に柔道に……

はい、ほぼ全部です(*^-^*)

その中で、
やっぱり注目度の高い競技と言えば、
「競泳」ではないでしょうか。

瀬戸大也選手を中心に、
多くのメダルを期待してます。



で、
「競泳」してるみたいな商品を見つけました。

 
 

きれいに並んでますねぇ。

4コースがちょっとリードしてるというところでしょうか。

ラスト10M、
こんなレースが続くのを期待してます。


ちなみに、
写真は「特大 有頭エビフライ」です。

残りわずかです。

ぜひどうぞ。

ジョイナー


2020年2月3日月曜日

今日は節分

こんにちは。

今日は節分です。
幼稚園児だった頃、鬼が怖くて幼稚園での豆まきの日はどうしても登園したくなくて母を困らせたのを思い出します。

目の前に鬼がいるのに自分の升に豆が無くなったらパニックですもんね。

後の掃除も大変ですし。。。

我が家の豆まきは必ず個包装の福豆を袋のまま撒きます。

今年もこれにお世話になり、無病息災を願います。

アヤンコビック



2020年2月1日土曜日

節分の巻寿司にどうぞ

 
節分が近づいてきました。巻寿司の準備はできてますか?
 
長めのかにかまはこの時期にだけ販売していますが、
 
長くて太いこのサイズはちょっと見かけないのでは?
 
太巻き用に 『ヤマサのかにかま棒』 を試してみてください。
 
ボリュームもアップし、美味しさもアップするに違いありません。
 
どうせ巻くならでっかく巻いてみてはどうでしょう?おススメです。

アルペンヘッド