この魚、ご存じですよね！！
ご存じ所か個人的には定番のハタハタです！
大好きで外食先でもよく注文するんですが、大阪等すこし南に行くと知らない方が多いんです。
一緒にいた友人に柄が気持ち悪いとまで言われました・・・
無理やり食べさせて、美味しいのを分からせましたが全国的に食べられている魚ではなかったんですね。
今の時季はスーパー等でも毎日のように見かけると思います。
但馬にいるから食べられるハタハタ
食べられる時期にぜひ！！
唐揚げも簡単で美味しいですね！
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