2019年3月30日土曜日
暖かくなりましたね。
暖かくなってきました。天気も良いので、
そろそろバーベキュー! いいですね。
海鮮なら、主役のサザエは入荷が増え
てます。価格もお求めやすいので、今が
買いですよ。 この前まで牡蠣が最高と
思ってましたが、暖かくなると不思議と
サザエが食べたくなりますね。
鰻と一緒で焼けた醤油の匂いが冷えた
ビールのお供になるからでしょうね。
しかし、サザエは刺し身派の私には
暖かさは 関係ありません。
刺身は別格です。
コリコリとした食感に、強烈な磯の
香りがたまりません。
是非、一度お試しください。
虜になりますよ。 どんぐりでした。
2019年3月29日金曜日
2019年3月28日木曜日
次の元号は?
昨日はあんなに暖かかったのに、
今日はこの寒さ。
身体もおかしくなりますよ。
平成最後の春がやってくるのは、
もうちょっと先になりそうです。
そうそう、
みなさんあと1ヶ月ですよ、
平成も。
いったいどんな元号になるんでしょうか。
もしかしたら、
みなさんが普段使ってるような漢字になるかもしれない。
このブログのハンドルネーム、
例えば
「左京」とか、
「西風」とかも可能性ありますよ。
もしかして「ジョイナー」、
それはないですよね。
発表は月曜日らしいので、
もうしばらく予想を楽しみましょう(^o^)
さて今日紹介するのは、
昭和二十二年創業の「のざき」の焼魚、
「ぶり大根」です。
なんとこの優れもの、
このままレンジで温めるだけ。
電子レンジ対応のトレーを使ってるので、
電気さえ通っていれば食べられます。
味もよくしみて美味しい~。
今晩のおかずに
買って帰ってやろうかな?
ジョイナー
2019年3月26日火曜日
長崎のメーカーの商品
神のお告げがあり、思い出しました。
世の中に神様は存在するんですね。
世の中に神様は存在するんですね。
少々遅れましたが、ブログをアップします。
満足いく商品です。ぜひ一度食べてみてください。
2019年3月23日土曜日
2019年3月22日金曜日
2019年3月20日水曜日
2019年3月19日火曜日
2019年3月16日土曜日
2019年3月15日金曜日
2019年3月14日木曜日
2019年3月12日火曜日
2019年3月11日月曜日
2019年3月9日土曜日
2019年3月8日金曜日
赤イカではありません。
セリ場で珍しいものを見掛けました。
赤イカ? いえ紫イカです。
見た目は赤イカですが、別物です。
最近、京都の定置網に入るようです。
味は赤イカに比べると落ちるようですが、
刺身でも十分頂けます。主に冷凍加工品、
裂きイカの原料として出回ってます。
この紫イカは、赤イカとして流通されており、
こちらで言う赤イカはソデイカとして流通して
おります。 ややこしいですね。
どんぐりでした。
2019年3月7日木曜日
2019年3月5日火曜日
ひな祭りには
先日、おひなさんを出しまして、
娘2人を前に座らせて写真を撮りました。
上の娘が11歳なので、
今年で11回目のおひなさん🎎
11年経っても
すまし顔でした。
さて、ひな祭りに食べるものといえば、
「ちらし寿司」」、「はまぐり」」が有名ですが、
なぜ「はまぐり」」を食べるかご存知でしょうか?
はまぐりは貝が1対になってる二枚貝でして、
この1対の貝同士はぴったりと合うのですが、
他のものでは絶対に合わないんです。
こういうことから、
その娘が自分に合う人を見つけて、
その人と一生連れ添えますように
という願いを込めて「はまぐり」」を食べるといわれてます。
が、今年、我が家は「はまぐり」」を食べませんでした((+_+))。
うちの娘2人は、
ぴったり合う人を見つけられるのでしょうか?
今から心配です。
で、冷塩課にも「はまぐり」」あります。
殻付きのはまぐり。
ボイル処理済み、
500gの小分けと使い勝手がよい商品です。
はまぐりのお吸い物にも最適。
ぜひお買い求めください。
ジョイナー
娘2人を前に座らせて写真を撮りました。
上の娘が11歳なので、
今年で11回目のおひなさん🎎
11年経っても
すまし顔でした。
さて、ひな祭りに食べるものといえば、
「ちらし寿司」」、「はまぐり」」が有名ですが、
なぜ「はまぐり」」を食べるかご存知でしょうか?
はまぐりは貝が1対になってる二枚貝でして、
この1対の貝同士はぴったりと合うのですが、
他のものでは絶対に合わないんです。
こういうことから、
その娘が自分に合う人を見つけて、
その人と一生連れ添えますように
という願いを込めて「はまぐり」」を食べるといわれてます。
が、今年、我が家は「はまぐり」」を食べませんでした((+_+))。
うちの娘2人は、
ぴったり合う人を見つけられるのでしょうか?
今から心配です。
で、冷塩課にも「はまぐり」」あります。
殻付きのはまぐり。
ボイル処理済み、
500gの小分けと使い勝手がよい商品です。
はまぐりのお吸い物にも最適。
ぜひお買い求めください。
ジョイナー
2019年3月4日月曜日
2019年3月2日土曜日
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