12月になり但馬魚市場も年末商材が多く入荷しだしてきました。
その代表的なものが数の子です。200グラム入りから5キロ入りまで
いろんな数の子が入荷しています。
近年では昔ながらの塩数の子だけでなく味付け数の子もよく売れています。
おせち料理に欠かせない一品です。あのプリプリとした歯ごたえ!美味しいですね。
ぜひ味わってください!
あっ・・かぶってる・・・ ニセ・ライデン
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