松葉ガニ漁が解禁になって、毎朝但馬魚市場の場内に、蟹がたくさん並んでいます。
スーパーの鮮魚コーナーに買い物に行くと、
但馬魚市場で競り落とされた、蟹が並んでいるんですよ。
もう蟹は食べ過ぎて、飽きちゃったなんて方に、
蟹は蟹でも、今日はちょっと違う蟹を紹介したい思います。
これです。
但馬魚市場で扱っている、蟹ぞうすいです。
お湯を注いで1分で、美味しい蟹ぞうすいが出来あがります。
これから、ますます寒くなって来ますが、
この蟹ぞうすいで、体も心も暖まって下さい。
三匹のこぶた
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