11月も後半になりましたね。
家庭では、自家製の野菜、大根や白菜の採れる時期になりました。
冬の保存食の定番。
貴方も、自宅で漬物を漬けてみてはいかがですか?
今回、紹介するのは・・・・・
マルマスの白菜漬けの素とたくあん漬けの素です。
白菜漬け 白祭20kgに対して食塩1kg(お好みで調整してください)
白菜漬けの素1箱~2箱(お好みで調整してください)
たくあん漬け たくあん漬け 4斗樽用です。
漬けあがり60kgに1箱使用ください
ご飯のお供、つまみの一品として自家製おつけ物をつけてみてはいかがですか?
メタボさんの一言でした。
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