2016年11月19日土曜日

週末

休日前という事もあり、入荷量も少し多めでした。
カニシーズン週末はせわしないです。
                       uk
                
     

2016年11月18日金曜日

売れてます。






          本日紹介するのは特選日高昆布です。

          但馬魚市ブランドで販売してます。


          尻岸内産養殖昆布です。

          だしを取っても良し! 炊いても良し!漬物に入れても良し!

          色々な使い道があります。


          是非一度購入して使ってください。


          メタボさんの一言でした。


          

2016年11月17日木曜日

秋過ぎて・・・

 
秋深くなり、もう冬が間近となりました。
 
木枯らし1号もやってきて、これからはひと雨毎に寒さが強くなります。
 
但馬の季節は早く移り変わります。
 
先日「安国寺」のドウダンツツジの紅葉を見に行きました。
 
撮影タイムがあり、額に入った一枚の絵画のような・・・写真が撮れるのですが、
 
撮影しながら移動する様子は、行列で動物園のぱんだを見るようで
 
ちょっと笑えてしまいました。
 
 
紅葉の赤と同じく、松葉カニの赤もまさに旬の赤です。
 
セコカニは特に年内で漁が終わってしまします。
 
ぜひ食べて下さいね。

 
☆ぱんだ☆
 
 

2016年11月15日火曜日

今が旬です



 今日も松葉カニ、セコカニがセリ場を賑やかしていましたが、「サバ」も今が旬で美味しいです。

サバは一年を通して入荷がある魚ですが、一番おいしいこの時期に食べてほしいです。

                                                   西風

2016年11月14日月曜日

皆さん食べましたか??

 
 
 
それは松葉カニ!!
 
解禁し10日が経ちました。
 
 
 
 
 
今のところ順調な水揚げがあり
 
解禁日よりも少しずつ
値段も下がってきています。
 
 
例年では12月に入ると
値上がりする傾向にあるので
 
 
この時期にぜひ
食べてみて下さい!!
 
 
 
 
                                         どうもHBでした
 
 
 
 
 
 


朝の寒さがつらい


 こんにちは、シゲゾーです。

寒い日が続くと思ったら、今日みたいに日中は少し暖かかったりと温度差が激しいですね。

私は冬が苦手なので早く春になってほしいと、まだ11月になったばかりなのに思っています。

そんな私にとって苦手な冬ですが、食べ物は美味しい季節ですね。

ブリやカニ、カキなどたくさんですね。

市場にも、11月になってからブリが多く並ぶようになってきました。

これからの寒い季節にブリシャブを食べて、温まってみてはいかがですか。




2016年11月12日土曜日

麺パレード


カニシーズン到来!

 

 

カニには三杯酢を付けて食べる派のヨネックスです。

 

 

まいど

 

 

津居山のセリを見に行ってきました。

 

 

中にはわけ分からん値段のカニもあるようですな。130万て・・

 

 

庶民の私は解禁日のセリを見学した後、帰りのスーパーでセコを買いました。

 


 

いやぁ~、、高いね。

 

 

カニ一杯で定食が食べれるんだもん。

 

 

はい。

 

 

カニ解禁と同時に我が家はイヌも解禁になりました。

 

 

家帰ったら新品の犬がおった。

 


 

フレンチブルドックのカマンベール君。

 

 

純白な容姿はウドンの如しです。

 

 

はい、

 

 

今回はウドン食いまくった一か月でした。

 

 

UKさんオススメの草庵に行ってきました。

 


 

八鹿の隠れた名店で、日高の私は知らなかった。

 

 

量がゴッツイことを・・

 

 

草庵スペシャル

 


 

天ぷら定食。

 

 

味も量も値段も大満足。

 

 

昼時に行ったら満席で並んでましたよ。

 

 

はい。

 

 

三度目となる市場敷地内のウドン屋に行ってきました。

 


 

美味しいけど待ち時間が長いのよね。

 

 

待ち時間の無さを求めて、くら寿司のウドン食いました。

 


 

290円て。

 

 

はい。

 

 

これまたウドン食いに香川県に行ってきました。

 

 

一件目は飯野屋。

 

 

『オススメは?』

 

「一番人気の肉ウドンです」

 

『じゃあ、冷やしぶっかけで!』

 

 

コシがあって美味しかった。

 


 

二件目に向かう最中、道間違えて高速に乗ってしまい帰宅コース。

 

 

香川でウドン巡りする夢が無念に散ってしまったので瀬戸大橋の途中にあるパーキングでウドン食べました。

 


 
何を期待してたのだろうか。

 

 

パーキングの味でした。

 

 

帰りに姫路のずんどう屋行きました。

 

 

別日に日高のかっちゃんラーメン行きました。

 

 

日高ブラックらーめんがオススメです。

 


 

次はワサビらーめん食います。

 

 

久しぶりに塩元帥行ってきました。

 

 

以前は行列が出来ていましたが最近は昼時でも空いています。

 

 

僕は好きなんですけどね。

 

 

先日128さんから名古屋土産をもらいました。

 


 

めっさ美味い。

 

 

白飯が止まりません。

 

 

いつの間にか目標にしていたダイエットが消えました。

 

 

Ps 先日、神戸新聞に津居山の竜宮城が綺麗な写真で載ってました。