日本VSノルウェー

こんにちは、ｋｏｍｅｄｉａｎです。

 

こちらは山陰名物「さばへしこ」です.

 

美味しさの秘密は、

 

脂ののっているノルウェー産真鯖を使用しています。

 

他にも、塩鯖などにも使われることが多いです。

 

機会があれば、「ノルウェー産」「国産」を食べ比べてみてください。