2024年8月27日火曜日

サワラ（浜詰）

丹後、浜詰のサワラをたたきにしました。ポン酢しょうゆ、生姜、刻みネギで食しました。サワラは、脂があり、とても美味しかったです。旬を食卓へ運びます。suzuki


 

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1 件のコメント:

  1. 匿名2024年8月27日 15:06

    旨そうだな～　西京漬け　燻製もまた　珍味　大いに結構

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