紅ズワイカニ

今シーズンはもう食べましたか？


お店でも良く見かけるようになりましたね！松葉カニに比べ、とてもリーズナブルな価格で食べられるので是非！！


体は松葉に比べると全体的に赤いのが特徴です。


身は松葉のしっかり弾力のある身に比べ、非常に柔らかくカニの甘さがフワッと口の中に広がります。


ただカニミソは少ないので、カニミソをたっぷり食べたい方は松葉解禁の11月までの辛抱ですね＾＾






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