朝晩と肌寒くなり
コタツを出された家も
多いと思います!
この時期
寒くなれば
やはり
鍋です!!
その鍋に入れる物は
定番の
定番の
タラでもアンコウでも
ありません!!
そう!
このかわいい顔をした
その名は
「ウスバハギ」
鍋商材としては
知名度は低いですが
良い出汁が出て
とても美味しい鍋になります!!
ちなみに刺身でも
美味しいですよ!
少しずつ入荷も増えているので
見つけたら
チャンスを逃さず
ゲットしてみて下さい!
どうもHBでした。
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