時サケ入荷しました。

１年の間でこの時期しか取れない時サケがGW明けに入荷しました。

画像では時サケなのか紅サケなのかよくわからないと思いますが、北海道産時サケ（2.2ｋ）です。

新ものでまだ塩辛くなってない今がチャンスです。

食べ方の一つに、解凍して刺身でいただくとおいしいとのこと。


一本買って食べるのは無理かもしれませんが、機会があれば刺身で食べたいですね。

アルペンヘッド