2012年5月15日火曜日

冷やしおでん ジュレ仕立て


今回紹介する、冷やしおでんです。

冷蔵庫で冷やして、そのまま食べれます。

そのままだと、ジュレ状態のおでんですが、

ちょっと工夫したら、

ゼリー寄せのおでんに、変身します。
          
冬の寒い時に作るおでんの出しを飲む事は

無いですが

ぜりーにしたら、不思議と食べられました。

今日はちょっと肌寒いですが




これから暑くなる夏にピッタリの食材です。



             
                 三匹のこぶた


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