お盆です。

　一般的に13～15日をお盆と言うのでしょうか。

TVのニュースではお盆休みを海外で過ごす人の出国ラッシュです、と言ってますが、

僕は日本にいます！

13～15日？　もちろん働きます！

お前ら、ちゃんと働けよ！ってTVに向かって言っています！！

はぁ・・・(-_-メ)


　とは言え、明日から但馬魚市場のセリは3日間お休みさせていただきます。

その間に5年ぶりの同窓会にも出席しますし、毎年恒例の盆野球大会にも出場しますし、

結婚指輪も買いに行きますので、楽しみな3日間なのです♪


　3日間もセリを休むということは、今日は買受人がいつもよりも魚を競って買い求める日、

になるはずだったのですが、台風の影響で地物の魚は皆無・・・

なんとも巡り合わせの悪い年となってしまいました。


　こんな時こそ養殖魚の出番です！

年中安定して入荷しているので計算ができます。

ここ但馬でも竹野でハマチを蓄養しています。　『北前ハマチ』です！

『北前ハマチ』は生のエサだけで育てられ、猫先半島の先端の潮の早い場所で育っているため、

身のしまりがよく、なかなか身の色が変わりにくいのが特徴です。

　但馬各地のスーパーで今日、明日限定で売られていると思いますので、

是非この機会にお召し上がりください。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イントニオ兄貴