2021年6月1日火曜日

塩焼きで

5月で底曳き漁も終わり、店頭で見かける魚も大きく変わります。

川魚を見かける事も増えてきますね。あまり馴染みのない方も塩焼きにして、柚子をかけて食べるとなんとも爽やかで非常においしいです。

料理も簡単ですので一度お試しください。                   336





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