風物詩

こんにちは、ｋｏｍｅｄｉａｎです。

 

あっという間に3月です。

 

この時期、

 

兵庫県の春の風物詩の一つといえば

 

「いかなごのくぎ煮」です。

 

いよいよ3/6（土）にいかなご漁が解禁されますが、

 

近年、いかなご漁の不漁ということもあり、

 

高級食材になっています。

 

今年はどうなることやら。

 

売場に新物が並ぶまで今しばらくお待ちくださいませ。