2016年11月25日金曜日

ブリ!

昨日関東地方で雪が降りました。

11月の降雪は54年ぶりとのこと。

暦の上では「小雪」を過ぎ、いつ雪が降ってもおかしくはないのですが、

11月に雪とはびっくりでした。

海の中も確実に冬が近づいています。




画像は天然のブリです。

昨年は不漁でしたが今年は順調に水揚げされています。

真冬が旬のこのブリを刺身、しゃぶしゃぶ、ブリ大根などで味わってください!


イントニオ兄貴



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