もう秋の食材

今日も暑い日でしたねぇ。

しかし、８月の終わりにしては秋を感じるくらい朝晩が涼しい日が続いています。

秋といえば秋刀魚。ほら、秋という漢字が入ってるでしょ。

秋に食べると良いのです。秋には少し早いですが旬のものはおいしいものです。

市場に勤めていますが、まだ我が家の食卓に上がってません。

この画像の秋刀魚は塩さんまといってその名の通り塩がしてあります。

買ってきて焼くだけ。そして後は食べるだけ。

そういえば知人から大根をもらうはずでしたが忘れてます。

大根が手に入るまでお預けとしましょう。ガマン、ガマン。

皆さんはガマンせずにお店に行って食べてください。

アルペンヘッド