夏本番、いよいよ8月になりましたね。まだこないだ正月だったような気分です。
歳だなー。
ところで、どうですこの涼しげなお姿は!山陰では白いか、関東辺りでは赤いか、
四国に旅に出たときに漁師さんにこのいかのなまえを聞くとなんと、するめいか!
これにはびっくりでしたね。ともあれ、夏の味覚白いか、鮮度抜群は歯ごたえを楽しみ
少し寝かせたものは甘みを楽しんで頂けること間違いなしですよ。夏の食卓にぜひどうぞ。
PS.なんだか源平の戦いみたいですね。
すたーしっぷ
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