ここ豊岡は最高気温が35℃を超える猛暑日が続いています。
食欲がなくなり冷たいものや飲み物ばかりお腹に入れていると夏バテになってしまいます。
そこでウナギです。
見ているだけで食欲が湧いてきませんか??
ウナギは滋養強壮の代名詞的食品であり、夏バテや疲労回復に効果があると言われています。
体の抵抗力を高めるビタミンAやビタミンAの吸収を高める脂質の他、
ビタミンB1、B2、E、D、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛などもバランス良く含まれいているためで
す。
ウナギはこうした高い栄養価のため夏バテ予防食と言われているのです。
今年は土用の丑の日が7月21日と8月2日の2回あり食べる機会も増えるはずです。
ウナギを食べて猛暑を乗り切りましょう!
イントニオ兄貴
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