いよいよ7月に突入しました。もう今年も半分が終わってしまったと思うと何だか寂しくなってしまいます。6月で北陸の底引き網漁も終了しました。
底引き網漁は9月に解禁になるのでハタハタ、赤カレイなどの底引き魚種とはそれまでしばしの別れとなります。が、この季節に美味しい魚介類も、もちろんあります。
季節を感じることができるのが、魚の良いところだと思います。毎日嫌になるほど暑いですが、夏を楽しみましょう!
西風
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