2024年12月19日木曜日

セコカニの漁期は12月末までですよ



11月6日から始まったセコカニ漁も今月末まで

早いもので 残すところ10日となりましたが

皆さん一度は召し上がりましたか

一昨年前から続く北海道の大ズワイカニの

登場により松葉カニ漁が解禁して数日後に

影響が出ました 大量発生した大ズワイカニ漁に

禁漁がない為 一年を通して全国の中央市場へ

出荷され 都市部の大手スーパーへと

 夏の暑い時期にもセコカニそっくりな

カニが店頭に並んでいるところもありました

このカニは何より価格が安くセコカニの半分 

いや 3分の1程度で販売されていたようです 

この影響もあり大ズワイカニが溢れている

中央市場への出荷が半分程度となりました

それでセコカニが安くなっているんですね

新聞にも掲載され今シーズンのセコカニは安い

セコカニ1杯1.000円が 3杯で1.000円

地元のスーパー 鮮魚店に並んでました 

近年 高級魚の仲間入りをしたセコカニ が

昔の価格で販売されています

いつまで続くか分かりませんが 

今のうちに おなか一杯食べてください

改めて セコカニの美味しさに感動しますよ

どんぐりでした


 

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