12月に入り、セリ場は蟹、かに、カニが並んでいます。
蟹はもちろん、牡蠣も美味しい季節です。
お手頃な価格で手に入り、簡単でとても美味しく頂けます。
美味しくて簡単な食べ方を紹介しましょう。
まず、 殻付きの牡蠣を水で洗い、皿に並べてラップを掛けます。
あとは電子レンジでチン！3分位加熱すれば殻が開きます。
出来上がりです。 熱いので十分注意してください。
なめてたら火傷しますよ！
これをクリアすれば美味しく頂けます。
お好みでポン酢、レモン汁などで召し上がってください。
因みに私は、何も付けない派ですが、、、どんぐりでした
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