美味しい秋探し

気温の高い日が続くので10月に入った気がしませんが、

道端では秋桜や彼岸花が風に揺れ、

市場は秋の味覚に彩られています

花より団子、ではありませんが四季を味覚で味わえるのもまた喜びのひとつ、

圧力鍋を使ってさんまの甘露煮をしてみました

梅肉を入れるといっそう風味が増し箸が進んだ結果、

喉が乾きお茶をお代わりする羽目になりました

骨までやわらかく仕上がるので年代を問わずおすすめです

　　　　　　　　　　　　　くるまゆり